Elikkäs ruokanamme eilen oli vuohenjuusto-basilika-aurinkokuivattutomaatti-broileria. Inspiraation lähteenä olivat ravintoloiden herkulliset menut ja sieltä bongasimme vuohenjuustobroilerin, joten päätimme etsiä ensin reseptin, josta sitten tuttuun tapaamme teimme oman version
Bon Appétit- herkullista ja helppoa opiskelijaruokaa halvalla
Koristele salaatti punasipulilla, paprikalla ja basilikalla. basilikaa. 2 tomaattia. 1. Viipaloi tomaatit ja asettele ne kauniisti lautaselle salaatin kanssa
Seuraavaksi lisää pannulle neljään osaan leikatut kirsikkatomaatit sekä paseerattu tomaatti. Ja olisihan se ihan älyttömän hyvä täyte (kasvis)lasagneen vaikkapa vuohenjuuston kanssa
Antipastitomaatti-mozzarella-basilikasalaatti pestollaaurinkokuivattu tomaatti-oliivileipänen Il secondo piattovuohenjuustokanaa, rosmariinikasviksiaI dolcitiramisu tomaattiamozzarellajuustoatuorettabasilikaapestoaLeikkaa tomaateista pieni kantapala pois että tomaatit pysyvät pystyssä
Levitä tomaattiseos leiville ja laita päälle raastettua koskenlaskijaa ja vuohenjuustoviipaleita. Silppua tomaatti, sipuli, valkosipuli, ja aurinkokuivatut tomaatit leikkuulaudan päällä erittäin pieneksi
Asettele leivän päälle tomaattiviipale, basilikaa ja vuohenjuustoviipale. Heti mökille saavuttuamme saimme lasilliset Kir Royalia sekä alkupaloina tomaatti-vuohenjuusto- ja kesäkurpitsaleipäsiä
reilu kourallinen silputtua basilikaa. Kuumuuden ja illalla ystävän luona odottavan grilli-illallisen myötä päätin valmistaa lounaaksi tomaatti-vuohenjuustokeittoa
Ripottele päälle vuohenjuusto ja krutongit ennen tarjoilua. Sekoita tomaatit ja basilika (silppuna) isossa kulhossa, lisää salottisipulit ja sitruunamehu