Tofu munakas reseptejä

Munaton munakas

Munaton munakas

Soijajogurttia ei ollut mutta silken tofua löytyi ja koska olenkin tottunut tekemään munattoman munakkaat tästä, sujui se nytkin
Okonomiyaki eli japanilainen munakas

Okonomiyaki eli japanilainen munakas

Nosta okonomiyaki lautaselle ja annostele halutessasi päälle esimerkiksi kypsää kalaa, katkarapuja, paistettua tofua tai pekonia
Vegaani omuraisu

Vegaani omuraisu

Omuraisua eli riisiomeletti, jossa munakas tehdään tofusta ja kikhernejauhoista kananmunien sijaan. Omeletin tekeminen pehmeästä tofusta ja kikhernejauhoista onnistui kätevästi ja maku oli todella hyvä
Suolaiset kikherneletut

Suolaiset kikherneletut

Kun joukkoon lisätään soijajogurttia tai tofua, koostumuksesta tulee mielestäni mukavan paksu ja letuista meheviä
Omeletti

Omeletti

Tofukas kuullostaa lievästi typerälle. Munakas sisältää munaa. Maku oli tofulle tyypillisesti mieto, mutta mausteilla saa paljon aikaan
Tofulettia aamiaispöytään?

Tofulettia aamiaispöytään?

Jos kerran munakas on tofukas niin silloinhan omeletti vääntyy tofuletiksi, eiks je. Tofulettia aamiaispöytään
Om nom Okonomiyaki !

Om nom Okonomiyaki !

Sekoita varovaisesti mukaan vihannekset ja lopuksi tofukuutiot. Hyvä konsti kääntämiseen oli ottaa irtopohjakakuvuuan pohja, laittaa se kanneksi, kääntää sitten paistinpannu ylösalaisin kannen pohjasta pidellen ja sitten liu'uta munakas/pannukakku takaisin pannuun
Tomaattitofukas

Tomaattitofukas

Ja tsädäm, tofumunakas, eli tofukas on valmis. "Se ei oo munakas, jos siinä ei oo munaa. -TOFU. Tähän settiin menee ehkä vartti, se on hyvää, sillä saa vatsansa täyteen, maapallo pelastuu ja se on vähän terveellisempi kuin perinteinen munakas
Viikon 37 ruokapäiväkirja – Loma alkaa

Viikon 37 ruokapäiväkirja – Loma alkaa

10 itse tehty sämpylä påmackanilla, salaatilla, tofulla ja kurkulla. 45 oma tekemä sämpylä vihanneksilla ja tofulla, Alpron jogurttia marjoilla ja maapähkinävoilla + teetä. 30 oma tekemä sämpylä vihanneksilla ja tofulla ja Alpron rahka. 00 lentoasemalla oma tekemä sämpylä, jossa vihanneksia ja tofua. 30 lentokoneessa aamiainen, jossa munakas ja lämpimiä vihanneksia (makkaran annoin miehelle), leipää ja jogurttia + teetä. 10 itse tehty sämpylä påmackanilla, salaatilla, tofulla ja kurkulla
Ruokatunnustuksia, kuplia ja maailman parasta mozzarellaa

Ruokatunnustuksia, kuplia ja maailman parasta mozzarellaa

Susheista suosikkejani ovat lohi, pintapaahdettu lohi, tonnikalamajoneesi, ankerias, tofu ja munakas, lisäksi soijaa, wakame-salaattia ja wasabia – nyt jo nieleksin ja kädet vapisevat, sushihimo on todellista ja se kaappaa kerralla koko naisen

Kasvissyöntiä joka tyypille

Massaman curry tofu maistuu, kun ei halua syödä pelkistettyjä makuja. makaronilaatikko, lihapullat, uunilohi, kalakeitto, hernekeitto, kanakastike, jauhelihakeitto, spaghetti bolognese, jauhelihakastike, pizza, lasagne, broileri, kaalilaatikko, makkarakeitto, paistettu kala, uunimakkara, karjalanpaisti, lihamureke, munakas, nakkikeitto
Sushi slim – sushilla rantakuntoon!

Sushi slim – sushilla rantakuntoon!

Valmiista misotahnasta tehty keitto syntyy käden käänteessä, sattumiksi siihen voi lisätä tofua, kevätsipulia tai ohuita kasvissuikaleita
Täytetyt herkkusienet uunissa tai grillissä

Täytetyt herkkusienet uunissa tai grillissä

ja vegaanista juustoa, tofua, yms. Jos täytettä jäi yli niin pyöräytä vaikka täytetty munakas. Täytetyt herkkusienet ovat hävikkiruokaa parhaimmillaan,

Vegemunakkaasta on moneksi

paistettua sipulia,kesäkurpitsaa, sieniä, parsakaalia, herneitä, siemeniä, pähkinöitä, perunaa, porkkanaa, tofua tai vaikka juustoa
Sushi-ilta

Sushi-ilta

Tofu-sushi. Suosikikseni kohosi mahdollisesti munakas-sushi, vaikka kaikki olivat ihania. Sekoita marinadin ainekset ja kaada noin puolen sentin paksuisiksi leikattujen tofusiivujen päälle