Thaimaalainen kookosmaito jälkiruoka reseptejä

Thaimaalainen menu talvipäivän iloksi

Thaimaalainen menu talvipäivän iloksi

Paahda chilejä ja valkosipulia hetki öljyssä ja kaada päälle kookosmaito. Jälkiruokana tarjoilin hedelmäsalaattia jonka päälle paahdoin kookoshiutaleita ja kylkeen vaahdotin vielä kookoskermaa
Thaimaalainen mango ja tahmea riisi

Thaimaalainen mango ja tahmea riisi

Pane riisit kattilaan, lisää kookosmaito, sokeri ja suola. huippusuosittu Thaimaalainenjälkiruoka. Tätä voi nauttia jälkiruokana, mutta yhtä hyvin aamupalana

THAIMAALAINEN RUOKA JA RUOKAKULTTUURI KOOKOSPÄHKINÄN KUORESSA

Kookosmaitoa käytetään myös paljon, tosin sen käytössä on alueellisia eroja. Riisistä ja kookoksesta tehdyt hyytelöt ja kummalliset limaiset imelät pallerot kookosmaidossa eivät houkuttele herkuttelemaan, mutta khao niaw ma-moang on aivan ehdoton jälkiruokahitti
Mango sticky rice

Mango sticky rice

Vaikka kookos ei ole ikinä ollut lempiraaka-aineitani, on thaimaalainenjälkiruoka khao niaow ma muang eli tuttavallisemmin mango sticky rice silti yksi suosikeistani kookosmaidosta huolimatta