Thai valkosipuli kana reseptejä

THAI CHICKEN FAJITAS

THAI CHICKEN FAJITAS

Sekoita hyvin keskenään soijakastike, hienonnettu valkosipuli, sokeri, currytahna, öljy, kalakastike ja limemehu

Pad thai chicken

Leikkaa kana ohuiksi siivuiksi ja suikaloi porkkana, valkosipulinkynnet ja kevätsipuli. Lisää sekaan valkosipuli ja paista hetki
Panang curry kanalla

Panang curry kanalla

viime reissujen myötä olen entisestään rakastunut kaikenlaisiin Thaimaalaisiin. Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi ja lisää joukkoon
Hedelmäistä kanaa thaimaalaiseen tapaan

Hedelmäistä kanaa thaimaalaiseen tapaan

Pineapple Thai on mieto sekoitus inkivääriä, valkosipulia, kaffirlimea ja ananasta ja tuore ananas sopii sen kanssa mainiosti ja on ihanan raikasta kastikkeessakin, suosittelen kokeilemaan
Satay-kanaa - Sa-Te Kai -

Satay-kanaa - Sa-Te Kai -

Tänään oli vuorossa thaimaalainen klassikko, Satay-kanavartaat. Näilläkin sai herkutella thaimaassa sekä ravintolassa että katukeittiöissä
Malaguetakana

Malaguetakana

Halkaise chilit pituussunnassa ja laita ne pienen uunivuuan pohjalle yhdessä valkosipulin ja öljyn kanssa
Voimaruokaa – vihreä curry soijasta

Voimaruokaa – vihreä curry soijasta

Galangajuuren lähin vastine on inkivääri, korianterin juuren voi korvata käyttämällä enemmän korianteria, thaichilien sijaan voit käyttää vihreitä chilejä

Peninsula 1899

Sichuanilainen keittiö perustuu chilien, sichuaninpippurin, valkosipulin sekä inkiväärin käyttöön eli ruoka on tulisempaa kuin yleensä ja siinä on tiettyjä vaikutteita intialaisesta ja thaimaalaisesta keittiöstä
Pad Thai kanalla

Pad Thai kanalla

Yksi thaimaan herkuista on Pad Thai, mutta vaikea löytää reseptiä missä olisi se jutun juoni. Nuudeli ja kana