Olisinkin halunnut tehdä vähän erilaisemman minionin mitä ennen, mutta kakkuun toivottiin isoa hymyä enkä oikein löytänyt vastaavaa ideaa, mikä olisi sopinut tilanteeseen
Tee foliosta pieniä kuppeja kukkasille ja aseta sokerimassakukat kuppeihin yön yli lepäämään. Pääsiäisteemainenkakku on samalla myös ihanan keväinen kahvipöydän herkku
Itse laitoin väliin mascarpone-valkosuklaa- ja mascarpone-lime-täytteet. Sekoita valkoinen ja musta sokerimassa sekä ruskea geeliväri yhteen kaulimalla ja vaivaamalla
laita liivatelehdet likoomaan kylmään veteen. voitele vuoka ja kaada korppujauhoja voideltuihin kohtiin ihan reippaasti (itse käytin säädeltävää neliskanttista kakkuvuokaa eli siinä ei ole pohjaa
* kaada päälle puolet täytteestä ja aseta päälle seuraava kakku levy. Täytteen väri tulee pääasiassa mustaherukoista, joiden seurana on muutama vadelma
Minä tietenkin toimin kakkuvastaavana, ja lupasin väsätä tilaisuuteen sopivan masukakun. Jos käytät liivatetta, laita liivatteet kylmään veteen hetkeksi odottamaan
- Tee ensin balettitanssijakoristeet mustasta sokerimassasta. Seuraavalla kerralla teen ihan vain tämän ohjeen mukaisen sitruuna-piimäkakun ja jätän strösselit ripoteltaviksi vaikka kakun päälle
koristeena timanttinauhaa ja strassikirjaimet, sokerimassakukkasia. Nosta tuorekelmut tiiviisti kakun päälle, painele kakkukerrokset varovasti toisiinsa kiinni ja tarkista, että kakku on suhteellisen suora pinnalta
Tee halutut yksityiskohdat mustasta, punaisesta ja valkoisesta sokerimassasta. Kakkutaikina jaetaan kahteen osaan, jotta saadaan tarpeeksi kakkupohjia kakun kasaamiseen
* sokerimassakoristeet kannattaa tehdä valmiiksi jo aiemmin. Sovimme ystävän kanssa muutamista yksityiskohdista, mutta periaatteessa sain aika vapaat kädet kakun toteutukseen