Tapas reseptit reseptejä

Tapas silakan ja söi sen (tapas-silakka)

Tapas silakan ja söi sen (tapas-silakka)

Tämä rusinainen ja pinjansiemeninen silakkatapas on tarina siitä, kuinka mennyttä ei saa takaisin, kuinka parhaita hetkiä ei koskaan voi toistaa, kuinka tätä hetkeä pitäisi osata arvostaa sen itsensä ja ainutlaatuisuutensa takia
EPAS, TAPAS, SAPAS*

EPAS, TAPAS, SAPAS*

Ja tapas-perinne, kuten kaikki tiedämme, on lähtöisin Espanjasta, jossa pieniä suupaloja nautitaan baareissa viinin kanssa
Green Monday eli vege-maanantai

Green Monday eli vege-maanantai

Sitä sukupolvea, joka tapasi sivuuttaa sen yhden kasvisvaihtoehdon ruokalistalla pikavauhtia. Vei sitä eilen veljelleni kreikkalaisespanjalaiseen meze/tapas pöytään, jonne se istui kuin nakutettu

Espanjalainen perunamunakas

1. Kuori ja viipaloi sipuli ohuelti. Kuori ja viipaloi myös perunat ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa

Scampi- pil pil salaatti

Sopii myös mainiosti alkupaloiksi tai tapas herkkuihin. Aloita salaatin valmistus kuivaamalla oliivit uunissa
KURPITSA-PERUNATORTILLA

KURPITSA-PERUNATORTILLA

Isoina slaisseina salaatin syrjään tai lihankin seuraksi ja miksei tapas tyyliin tikun nokkaan. lle (Pää, lisuke, tapas)
Lomatunnelmia Milanosta

Lomatunnelmia Milanosta

Iltapäivällä viiden-kuuden maissa alkava tapas-aika kannattaa ehdottomasti käyttää hyödyksi, sillä silloin kahvilat ja ravintolat tarjoilevat ilmaiseksi ihania tapas annoksia yhden drinkin hinnalla
Mamma mia, mitä possua!

Mamma mia, mitä possua!

   Sinappista Possua 1kg Possun Ulkofileetä1rkl Colmans Sinappijauhetta2tl Kurkumaa1tl curryaReilusti SavupaprikajauhettaSanta Marian Tapas MaustettaReilusti oliiviöljyäSuolaaPippruriaValkosipulia Raastettuna2 Punasipulia2 Normi Sipulia3-4 Tomaattia  Laita filee työlaudalle ja valele oliiviöljyllä. Iskä Kokkaa iskä jolla on sana ja reseptit hallussa 8
Santa Fe -chilikeitto

Santa Fe -chilikeitto

Jenkkiruoka oli aluksi omaan makuun liian tuhtia ja rasvaista, mutta toisaalta alkumatkoilla tapasinkin syödä lähinnä jossain pikaruokaloissa tai vastaavissa

Uunikuivatut tomaatit

Sellaisenaan tapas-pöydässä, salaateissa (kokeile vaikka St. Jotkut reseptit seloittavat öljyn joukkoon hunajaa - itse tykkään enemmän hapokkuudesta, joten lisäsin pikkulorauksen valkoviinietikkaa
Meksikolaiset flautat

Meksikolaiset flautat

Itse haaveilen lähinnä ruuasta ja parhaimmat reseptit olenkin keksinyt kesken luennon. 1 rkl Santa Maria Tex Mex Tapas -mausteseosta. 2 valkosipulinkynttä 1 rkl Santa Maria Tex Mex Tapas -mausteseosta

Anastetut tapasideat

tältä sivustolta löytyi seuraavat reseptit. Tämä tapas on vegaaninen. Espanjalaiset lihapullat on ne mitkä tästä listasta valitsen ehdottomasit