Usein kuulee sanottavan, ettei Suomessa ole ruokakulttuuria. Ellei tämä juttu käsittelisi juuri suomalaisuutta, sanoisin tässä kohtaa kipakasti excuse-moi
Kukkakaupat, kahvilat, viinibaarit ja sisustusliikkeet tekevät kadusta ihanan paikan viettää rauhallinen ja hygge-pitoinen iltapäivä", tanskalaisetvoileivät ja Plaza-hotellin Library Bar
Voileivät on täytetty tuhdisti ja niillä lähtee kyllä nälkä. Lokakuussa juhlin kolmekymppisiä ja synttäriviikonloppuna puolisoni yllätti minut järjestämällä matkan Kööpenhaminaan
Kööpenhaminan parhaat smörrebrödit eli tanskalaisetvoileivät löydät Aamansilta. ''Tanskalaiset ovat maailman onnekkain kansa, koska heillä on niin suuri valikoima smörrebrödiä''
Tanskalaiset toast skagenit olivat hurjan hyviä. Voileipäbaarin idea on täytetyt voileivät skumpan tai oluen kera, ja todelliset ammattilaiset ottivat tietenkin schnapsin jos toisenkin kyytipojaksi
