Taco -mausteseosta (esim. Ota vuoka, mihin tortillat mahtuvat käärittyinä rintarinnan. Mausta tässä vaiheessa fileet taco-mausteseoksella (silleen reilusti vapaalla kädellä ripotellen molemmille puolille)
Tacokastike taas syvensi makua ja toi hieman tomaattisuutta joukkoon. Kaada puolet seoksesta uunivuokaan, kaada kaurakermaa päälle ohuena norona tasaisesti hieman kaikkialle
Nyt kun uuni oli taas päällä niin täytyihän sinne tavaraa saada ruokalistassa komeili kyllä huomiselle savukalamakaroni vuoka mutta meillä se nyt vaihtui kinkuiseen versioon
Lisää hienonnettu valkosipuli ja taco mauste. Laita uunuvuokaan kerroksittain nacoja, jauhelihaseosta ja juustokastiketta ripottele pinnalle juustoraastetta
Taco on perinteinen meksikolainen ruoka, jossa maissista tehty ohut tortilla, täytetään esimerkiksi lihalla, vihanneksilla tai juustolla sekä kastikkeilla
Leikkaa irtopohjavuokien avulla pohjat ja laita vuokaan. Kolmen suklaan juustokakku(24+18cm vuoka)4 kananmunaa1,5dl sokeria1dl vehnäjauhoja1dl ohrakasta1,5tl leivinjauhetta3rkl kaakaota 5dl vispikermaa400g maustamatonta tuorejuustoa130g maitosuklaata130g valkosuklaata3+3 liivatelehteä3+3 rkl kiehuvaa vettäValmista pohja. Texmex sydämet250g leivontamargariinia4dl vehnäjauhoja1tl leivinjauhetta2rkl taco mausteseosta 250g maitorahkaaNypi pehmeä margariini ja kuivat aineet sekaisin. 400g jauhelihaa1 sipuli3-4rkl tacomaustetta2rkl tomaattisosettaPaista jauheliha ja sipuli. Täytä muffinivuoka puoliksi ja lisää mustikat, lisää vielä pieni nokare taikinaa päälle ja paista 225°c n. 3-4rkl tacomaustetta
Taco kastiketta tlk medium. Ihan pikkuisen tarvitsi näperrellä eli irtopohjavuoka ja canneolien pituus ei aivan natsannnut, joten sahalaitaveitsellä varovasti puoliksi