Täytetyttomaatit. Vielä viikonlopun satoa eli täytettyjä herkkusieniä ja tomaatteja. Meillä vietetään kumpaisenkin tytön synttäreitä ensi viikonloppuna
Pilko sipulit ja tomaatit kuutioiksi. Nämä voi tehdä myös kokonaan grillissä. Laita joukkoon tomaatit ja paista vähän aikaa lisää, mausta mustapippurilla
Grillatut tomaatit ovat hyvä lisuke lihalle tai kalalle. Tomaatit salaatin kera ovat ihana kesälounas. Tomaatit ovat valmiita, kun malto on pehmennyt ja juusto saanut sopivasti väriä
Suikaloi punasipuli, halkaise tomaatit. Kypsennä paprikat joko 200-asteisessa uunissa (noin 25 minuuttia) tai kääri jokainen paprika omaan foliopakettiin ja kypsennä paketit grillissä
Penslaa ne lopulla öljyllä ja grillaa esilämmitetyssä grillissä tai grillipannulla liedellä 12-15 minuuttia kunnes kurpitsat ovat pehmenneet ja saaneet hieman väriä. Kuutioi tomaatit pieniksi ja lisää ne viinietikan ja basilikan kera valkosipulin sekaan, keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia
Tuorejuustolla täytetyt paprikat. Leikkaa mozzarella ja tomaatit n. Teimme vejlen perheen ja serkun perheen kanssa nyyttäri meiningillä italialaisen illan
Kalttaa tomaatit, eli ota niistä kuori irti. Nostele tomaatit kauhalla varovaisesti yksi kerrallaan kiehuvaan veteen, älä laita enempää kuin kaksi tomaattia kerralla jottei veden lämpötila laske liikaa
Täytetyttomaatit ovat myös ihanan simppeli resepti, josta on helppo tehdä kasvisruokaa - yksinkertaisesti hylkäämällä jauheliha - sekä niiden kanssa sopivat tuorejuustot (itse asiassa mitkä vain juustot), lähes kaikki kasvikset