Täytekakun päällinen reseptejä

Sämpylöitä

Sämpylöitä

Näin täytekakun päällimmäseksi osaksi tulee levy, joka alun perin oli pohja (lopputuloksesta tulee siistimpi kuin toisin päin täyttäen)
Isänpäivän pitsikakku

Isänpäivän pitsikakku

Valkosuklaatäyte, mitoitettu ison täytekakun yhteen väliin. Muista kostuttaa myös kakun päällinen. Halusin kokeilla sokeripitsin tekemistä ostamallani muotilla ja isänpäiväkakku sopi tarkoitukseen loistavasti
Pääsiäisen mämmimousse-täytekakku

Pääsiäisen mämmimousse-täytekakku

Mämmiä voi siis laittaa melkeinpä mihin vain, tällä kertaa moussena täytekakun väliin tummalla suklaalla ja sitruunalla maustettuna
Pikku Myy- vadelmajuustokakku

Pikku Myy- vadelmajuustokakku

Aiempina vuosina olen tehnyt kaksi täytekakkua, mutta nyt päätin tehdä toisen täytekakun tilalla juustokakun

Ristiäiskakku luontoteemalla

Päällinen on kermavaahtoa. 4 ja juhliin sain kunnian valmistaa täytekakun luontoteemalla. Konsta Osmo Reino sai komean nimensä 14
Lohivoileipäkakku

Lohivoileipäkakku

Eilen juhlittiin miehen isän syntymäpäiviä ja pääsin tekemään voileipäkakut sekä täytekakun juhliin. Päällinen
Minttusuklaakakku töihin

Minttusuklaakakku töihin

Tein samantein täytekakun töihin vietäväksi, johon. Päällinen sinisellä ja vihreällä värjättyä valkosuklaamassaa
Suklaakakku vadelmamoussella

Suklaakakku vadelmamoussella

Kasaa kakku irtopohjavuoan reunoja apuna käyttäen, suojaa päällinen kelmulla. Tein tädin syntymäpäiväjuhliin täytekakun noin 10 hengelle
Karpin mokka-mantelileivokset

Karpin mokka-mantelileivokset

Voit tehdä joko täytekakun tai leivoksia, kuten minä tein. Tee täyte ja päällinen. Mokka-mantelileivokset 5 munan valkuaistapuoli desiä hedelmäsokeria150 g mantelijauhettaVatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää vaahtoon sokeri ja mantelijauhe
Maidoton ja gluteeniton pinjata kakku

Maidoton ja gluteeniton pinjata kakku

Täytekakun keskelle laitoin pupuneidin pääsiäisrakeita (näissä on vehnätärkkelystä, joten eivät sovi niille, jotka ovat luontaisesti gluteenittomia)
äitienpäiväkaakkuja

äitienpäiväkaakkuja

päällinen vaahtokarkin makuista massaa, tekstaus elintarviketussilla. kiivi-valkosuklaatäyte (täytekakun yhteen väliin)5 liivatelehteä (neljäkin varmaan riittäisi)4 kiiviä2 rkl sokeria½ dl  limen mehua170 g hyvää valkosuklaata3,5 dl (kuohu)kermaa0,8 dl tomusokeria1
Mansikka-kinuskitäytekakku

Mansikka-kinuskitäytekakku

Aikuisten kutsuille neuvottelin täytekakun, joka olisi osittain sankarin makuun (kinuski), mutta osittain myös vieraiden makuun (mansikka)
Sammakkokakku, me & i kutsuille

Sammakkokakku, me & i kutsuille

Täytekakunpäällinen sekä sammakko on tehty sokerimassasta. Tein me & i kutsuille täytekakun jossa kurnuttaa sammakkoprinsessa koristeena
Syksyinen ristiäiskakku

Syksyinen ristiäiskakku

Tyttären ristiäisiin tein täytekakun syksyisellä teemalla. Päällinen kinuskia. Vauva syksyisen vaahteranlehden päällä ei ollut ensimmäinen tekemäni, vaan näitä on tullut tehtyä ennenkin, ei tosin omien lasten kastekakkuihin

Värikäs läksiäiskakku

Olin iloinen kun sain tehdä työkaverilleni Sarille täytekakun, mutta haikein mielin kakkua töissä syötiin koska kyseessä oli läksiäiskakku