Helppotekoinen suolainenpannukakkurulla jauhelihatäytteellä. Versioita on monia, mutta meillä tykätään rullasta jossa täyte on sopivan tiivistä eikä murene ja murustu leikattaessa eikä syödessä
Seuraavaksi tehtiin vietnamilainen suolainen pannukakku. Chef näytti ensin miten kevätrullien käärimiseen käytettävä pitsimäinen kuiva riisipaperi kostutetaan, täytetään ja kääräistään rullalle
Tässä teille helppo ja nopea suolainen tarjottava. Kääri levy tiiviiksi rullaksi tuorekelmun avulla. Laita rulla pakastimeen pariksi tunniksi, että rulla kovettuu hieman
