Suklaa marenki reseptejä

Suklaa cupcakes / Chocolate cup cakes

Suklaa cupcakes / Chocolate cup cakes

N. ä. m. o. v. a. t. k. e. r. s. n. h. u. l. i. ,. j. c. p. d. y. f. ö. O. (. ). K. S. 2. 1. /. 4. ½. 0. g. 6. 3. V. L. J. -. 5. A. M. T. R. d l. t l
Sveitsiläinen marenki (video)

Sveitsiläinen marenki (video)

Tein äitienpäiväksi myös tämän pienen minttu-suklaajuustokakun. Näihin marenkeihin kannattaa käyttää joko italialaista marenkia tai sveitsiläistä marenkia
Suklaa kuppikakut ystävälle

Suklaa kuppikakut ystävälle

Suklaapohjan päälle pursotetaan ihanaa vadelman makuista tuorejuusto kreemiä ja kreemin sisälle kätketään kirpeää karpalo hyytelöä
Suklaa Macarons

Suklaa Macarons

Sekoita jäähtynyt suklaa ja marenkivoikreemi keskenään tasaiseksi. Italialainen marenki. Kirjoittelen jossain vaiheessa blogiin noiden kakkujen ohjeita, mutta tässä nyt ensin yksi macaron -ohje taas lisää, eli suklaa macarons
Valkosuklaavaahtoa ja marenkeja

Valkosuklaavaahtoa ja marenkeja

Sulata ja jäähdytä suklaa. Sekoita sulatettu suklaa ja vanilliinivaahto tuorejuuston joukkoon. Pane jälkiruokamaljoihin kerroksittain marenkeja, marjoja ja valkosuklaavaahtoa
Boysenmarja kuppikakut suklaa kuorrutteella

Boysenmarja kuppikakut suklaa kuorrutteella

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita jähtynyt noin kädenlämpöinen suklaa tuorejuuston joukkoon ja lisää kermavaahto suklaa-tuorejuusto seokseen ja sekoita hyvin
Minttusuklaakakku

Minttusuklaakakku

Kakun kuorrutimme leivontapäivässämme vihreällä marenkivoikreemillä ja päälle laitoimme runsaasti nonparelleja
Taivaallinen mustaherukkamoussekakku

Taivaallinen mustaherukkamoussekakku

Miedon, pehmoisen suklaakakkupohjan päällä oli silkinsileä,. Tee sveitsiläinen marenki. Mustaherukkamoussekakku mehevällä suklaapohjalla
Ystävälle suklaatäytteisiä mansikkamarenkeja

Ystävälle suklaatäytteisiä mansikkamarenkeja

Kahden rapean sitkeä marenkiruusukkeen välissä on ohut kerros suklaata. Makea, miedosti mansikkainen marenki rapsahti suussa reilusti, ja luulinkin sen murenevan kokonaan lattialle
Simppeli, ihana geishakakku ♥

Simppeli, ihana geishakakku ♥

Joskus on vaan ihan pakko saada suklaakakkua. Sellaista en kuitenkaan tällä kertaa tehnyt, vaan tein simppelin suklaakakun, jonka välissä ja päällä on geishamousse
Hi-Hat kuppikakut

Hi-Hat kuppikakut

suklaa ja marenki. Sulata suklaa. Marenki. Lisää jäähtynyt sula suklaa taikinaan. Sen jälkeen jatkoin vielä vatkaamista hetken pöydällä jotta marenki jäähtyy
Uusi vuosi alkaa suukoilla!

Uusi vuosi alkaa suukoilla!

Rapean suklaakeksin päälle pursotetaan piparmintulla maustettua sveitsiläistä marenkia ja koko komeus kruunataan lusikoimalla päälle suklaakuorrutetta
Suklaa-vadelmamoussekakku

Suklaa-vadelmamoussekakku

Marenkikoristeet. Poista hyytyneen kakun ympäriltä irtopohjavuoka ja valuta päälle suklaaganachea. Pursota marenkivaahtoa tähtityllalla leivinpaperin päälle
Laku-suklaa mustaherukka Drip Cake yhteissynttäreille

Laku-suklaa mustaherukka Drip Cake yhteissynttäreille

Tummanpuhuvaa tyyliä jatkaa mustaherukka ja laku-suklaamousse. Kuorrutteena toimii ganache ja koristeena suklaakuorrutetta, lakuja ,marenkeja ja kaikenlaista pientä ihanaa strösseliä ja sokerihelmeä