Ainahan kaikki ei mene niinkuin Strömsössä. Resepti. Otsikossa jonka olen jakanut osassa lukee herkkisieni mutta kysehän siis on herkkusienestä joten ei hätää
Kaikki ei todellakaan aina mene niin kuin strömsöössä, mutta onneksi näissä kulisseissa huumorinkukka kukki ja ammattilaisten työskentelyä oli vaan niin viihdyttävää seurata
Piirakan paistovaihe ei vaan omalta osaltani sujunut täysin kuin Strömsössä. Alla olevalla reseptillä valmistuu suurikokoinen, ison uunipellin kokoinen piirakka
D Edellisen lättypostauksen kommenttiboksiin sateli onneksi aiempaa reseptiäni parempia vinkkejä, ja viimeistään Julian resepti onnistui vakuuttamaan minut siitä, että lättyrevanssi tulee vielä tapahtumaan
Resepti on bongattu nimensä mukaisesti TV-ohjelma Strömsöstä. n. 6 hengelle4 rkl voita4 rkl vehnäjauhoja6 dl maitoa2 dl kermaasuolaavalkopippuriasipulijauhettamuskottipähkinäjauhetta4 valkosipulin kynttä4 rlk hienonnettua persiljaa400 g makaronia (1 pussi)1 pkt HK
Ja tässä liekitysosuudessa on muutenkin se "ei mennyt niin kuin Strömsössä"- osuus (jälleen). Crème brûlée eli "poltettua kermaa" En tietenkään mitenkään ehtinyt kirjata crème brûlée- reseptiä tänne blogiin syntymäpäivieni jälkeen, ennen kun jo tein sitä uudestaan seuraavana viikonloppuna
Idea jälkkäriin tuli eräästä reseptikirjasta, ja kun samaan aikaan vielä Strömsössä kokki valmisti jonkin tapaista riisijälkiruokaa, oli tämä Viktorian riisi seuraavana kokeilulistalla
Tällä kertaa listalla olivat suklaa-espressofudget, perinteiset sitruunaminimuffarit valkosuklaa-tuorejuustokuorrutteella, kotitekoiset vaahtikset (jotka ei myöskään menneet aivan niinku Strömsössä) ja suklaasalami
) No, muistaakseni Strömsössä oli vinkki inkiväärin suhteen. Resepti on alkuperältään Kylie Kwongin My China keittokirjasta ja Bella Vanillan blogista, mutta olemme muokanneet ohjetta melko paljonkin raaka-aineiden saatavuuden ja omien mieltymystemme vuoksi
Tänään ei mennyt ihan niin kuin Strömsössä, mutta ehkä huomenna taas. En aio kirjoittaa tämän kakun ohjetta tänne sattuneesta syystä,mutta täältä löytyy hyvin samankaltainen resepti
)Kuten aiemmin mainitsin, ei tämäkään mennyt ihan niinkuin Strömsössä. Tämäkään kokkaus ei onnistunut ihan kommelluksitta, mutta siitä reseptin jälkeen lisää
