Käytin näihin perunahiutaleiden loput pussin pohjalta, spelttijauhoja ja hiivaleipäjauhoja. Spelttijauho antaa mukavaa makua, mutta minulla ropsahti turhan paljon ja taikinasta tuli turhan tivi
lisää spelttijauhot ja sekoita hyvin. Etenkin kun jo ensimmäiset sämpylät olivat niin hyviä. kun uuni on lämmin, levitä uunipellille leivinpaperi ja nosta sämpylät pellille
Pehmeät sämpylät puurosta. Eiväthän ne sämpylät siitä vuoasta enää irronneet. 3dl) ja spelttijauhoa (n. Tämän linssikeiton ohjeen olen saanut ystävältäni jo muutama vuosi sitten saatesanoilla ”kokeile, kokeile heti”
Spelttijauhot ovat varsin helposti leivottavia, ne eivät tarvitse yhtä paljon vaivaamista kuten tavalliset vehnäjauhot joten suosin niitä usein leipää leipoessa
Kuvassa olevaan riekaan käytin perunasoseen tähtettä + muusin löysykkeeksi maitoa + yhden kananmunan, jauhoina täysjyväspelttijauhoa, ohrajauhoja ja ihan vähän puolikarkeaa vehnäjauhoja ja mausteena vain suolaa
Lähi-Lidlini leipomisvalikoimiin oli tullut ilahduttavasti spelttijauhoja. Siementen ystävänä tykkäsin kovasti rouskuvasta rakenteesta ja nämäkin sämpylät ovat parhaimmillaan uunituoreena
Lisää taikinaan vesi, murennettu hiiva ja spelttijauhot. Puurosämpylät. Porkkanasämpylät. 6-7 dl spelttijauhoja. Nosta sämpylät pellille ja anna nousta liinan alla 20 minuuttia. 15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kullanruskeita
