D Aloin pohtia, että jospa leipoisin jotain sokeritontakin herkkua, jota voisin itsekin syödä. Älkää nyt kuitenkaan huoliko, kyllä meillä kakkuakin tulee olemaan tarjolla
Halusin kokeilla oliko kakku yhtä helppo ja taivaallinen kuin mitä blogissa hehkutettiin. Kakku oli ilmeisesti liian terveellinen kahdelle ystävistäni, heihin upposi vain yhdet palat
Kotitaloustunneilta minulle on jäänyt erityisesti yksi mehevä omenakakku mieleen – tosin siinä ohjeessa on käytetty runsaasti voita ja sokeria, mutta halusin kehittää samantapaisen kakun ilman voita tai sokeria
Vahdi prosessia, ettei kakku kuohu yli, ja tarkista kypsyys noin kahden minuutin kohdalla haarukalla – mikäli taikinaa ei tartu ja pohja vaikuttaa kypsältä kakkua nostaessa, kakku on valmis