Smetana lihapata reseptejä

Tomaattinen lihapata

Tomaattinen lihapata

Ja kun resepti sisältää niin voita kuin smetanaakin, on varmaan turha mainita, että hyvää tuli. Lisää paloiteltu suolakurkku, kokonaiset kirsikkatomaatit sekä smetana
Rostockin lihapata

Rostockin lihapata

Liuota lihapadan joukkoon smetana. Tarjoa Rostockin lihapata keitettyjen viljahelmien kanssa. 125 g smetanaa

Unkarilainen lihapata eli pörkölt

Lisää vielä lopuksi smetana. 1 prk smetanaa. Suikaloi liha ja kuutioi sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy padan pohjalla tai pannulla
Mainio syksyinen lihapata

Mainio syksyinen lihapata

Sekoita joukkoon myös smetana. 120 g smetanaa. Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
| Mureaa lihaa padassa

| Mureaa lihaa padassa

Kun pata on ollut uunissa kolmisen tuntia, lisää joukkoon smetana. Olen kova valkohomejuuston ystävä, joten tätä oli ihan pakko kokeilla viikonlopun lihapataan
Omenainen uunipata

Omenainen uunipata

Lisää sitten kuorittu ja lohkottu omena, persilja sekä smetana. Lihapata saa maukasta kalsiumlisää manteleista
Lihaisa nyhtöpata stroganoffin tyyliin

Lihaisa nyhtöpata stroganoffin tyyliin

Sopivuus oli vallan mainio ja lopputulos hieman stroganoff tyyppinen, johtuen luultavasti kastikkeeseen lisäämistäni maustekurkuista ja smetanasta
Oluella terästetty lihapata

Oluella terästetty lihapata

Sekoita lopuksi joukkoon smetana. Itse asiassa en ole koskaan tehnyt itse minkäänlaista lihapataa, joten ei auttanut kuin lähteä googlailemaan reseptiä
Lihapataa lauantai-iltana

Lihapataa lauantai-iltana

Lisää lopuksi smetana. Syksy saa tahtomaan taas pitkään uunissa haudutettua tuhtia lihapataa. Venäläinen lihapata ja peruna-palsternakkamuusi

Pietarin muistelot

Lisää kerma ja smetana, kuumenna samalla sekoittaen ja sulata joukkoon juustoraaste. Tämänkin tein jo edellisenä iltana valmiiksi, sillä lihapatahan vain paranee pitkästä kypsyttelystä ja uudelleen lämmittelystä