Ennen tarjoilua, poista sitruuna-ja fenkolilohkot kanan sisuksisista, leikkaa kana sopiviksi paloiksi ja kaada kastike kannuun, lisää lisukkeet tarjoilulautaselle kanan ympärille, valuta kastiketta hieman kanan päälle ja nauti
Sitruuna maustaa lammasta ja juustokakkua. Paistille kokattiin kaveriksi paistinliemistä, marinadin lopuista ja kookosmaidosta kastike, ja lisäksi jääkaapissa oli vielä jäljellä kotitekoista minttuaiolia
sitruunalla ja valkosipulilla. Lisäksi kastiketta varten liemen saa helposti talteen. Yksinkertaisen hyvää ja varsinkin paistoliemi oli ihanan sitruunaista
veitsellä sitruunan kuoret ja jaa lohkoiksi ilman valkoista kuorta,. kastike,. suosittelen sitä mille tahansa kalaruoalle, paistetulle kanalle tai ihan vaan
Kastike. Sitruuna korosti ruuan makua ja mikään maku ei ollut liian hallitseva. - Lisää kastikeainekset maissijauhoseosta ja seesamiöljyä lukuunottamatta wokkiin ja kiehauta korkealla lämmöllä
Lisää vettä niin pajon että sitruunaviipaleet jäävät pinnan alle. Aseta juustopalat viininlehtien päälle, lusikoi kastike juustojen päälle ja taittele lehtien reunat sisäänpäin niin että juustopalat peittyvät
½ sitruuna. Kastike. Lisää sitruunan raastettu kuori ja mehu. ketsuppia tai chilikastiketta maun mukaan. Revi salaatti kulhoon ja valuta päälle Alavuden öljynpuristamon rypsiöljyä makusi mukaan ( Basilika, Sitruuna, Valkosipuli tai Chili)
sitruunaa, suolaa, pippuria, satunnaisia mausteita kaapista ja oliiviöljyä maun mukaan. Sen verran vain hehkutan, että kastike kruunaa koko yhdistelmän
