Suolaa ja pippuroi sisäfilepihvitja nosta ne parsojen päälle. Surf 'n turfia tulee syötyä erittäin harvoin, vaikka ruokalajina se on mitä parhain, kunhan raaka-aineet ovat ehdottoman tuoreita ja huippulaatuisia
Ankanrinta ei ole kovin kallis herkku verrattuna esimerkiksi naudan sisäfilepihviin, mutta mielestäni ankka on ruokana sen verran spesiaalia, että se käy juhlaruuaksikin
Surffailin erään naistenlehden keskustelupalstalla ja tein erikoisen löydön. En paljasta teille, mikä saitti tai nimimerkki on kyseessä, sen verran höhliä kannanottoni nimittäin olivat
Naudan sisäfilepihvit. Klassikosta löytyy pieniä vivahde-eroja, vähän kokista riippuen. Varsinkaan kastikkeissa ja lisukkeissa ei yhtä ainoaa oikeaa tapaa ole
