Sinappikastike reseptejä

Lihapullat sinappikastikkeessa

Lihapullat sinappikastikkeessa

Tässä perjantain ruokamme jota nautiskelimme ranskalaisten kanssa. Kyllä omatekoiset lihapullat on sitten niin herkullisia
Sinappikastike parsakaalille

Sinappikastike parsakaalille

Sinappikastike. Terveyspommiksi mielletty parsakaali on suurta herkkuani, jos sitä ei vain ole kypsennetty liikaa

Herkkusienisalaattia sinappikastikkeella

1. Harjaa ja viipaloi herkkusienet. 2. Vatkaa viinietikka ja sinappi, purista mukaan valkosipuli. Tiputa varovasti öljy kastikkeeseen samalla vatkaten
Sinappikastike

Sinappikastike

1/2 dl kermaviiliä. 1 1/2 rkl sinappia. 1 1/2 rkl kapriksia

Sinappikastike

Lisää öljy ohuena nauhana pikku hiljaa joukkoon. Ohenna kastike appelsiinimehulla. 2 kpl keltuaista. 2 rkl sinappia

Kalkkunanfilee sinappikastikkeessa

1. Kuutioi kalkkunanliha. Paista kuutiot voissa paistinpannulla ja mausta suolalla sekä pippurilla. 2. Sulata voi kasarissa

Kanasalaatti sinappikastikkeella

1. Revi salaatti pienemmiksi paloiksi. Kuutioi omena ja päärynä, viipaloi sienet, raasta porkkana ja juuriselleri

Kaniinia sinappikastikkeessa

Hiero timjamia lihan pintaan niin, että yrtti jää lihaan kiinni. Mausta liha suolalla ja pippurilla ja pyöritä lihat vielä vehnäjauhoissa

Munuaisia sinappikastikkeessa

1. Ryöppää munuaiset nopeasti kevyesti suolatussa vedessä ja valuta ne. Puhdista niistä pois rasva ja leikkaa liha viipaleiksi

Possupyyt sinappikastikkeessa

1. Sekoita jauhelihaan ensin suola ja pippuri, sitten muut ainekset. 2. Muotoile mureketaikinasta munankokoisia pyöryköitä ja paista ne hitaasta kypsiksi voissa pannulla keskilämmöllä

Broilerinmaksat sinappikastikkeessa

1. Ruskista puolisulaneet maksat yhdessä sipulisilpun kanssa nopeasti voissa kuumalla pannulla. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla

Kinkkupastaa sinappikastikkeessa

Hohhoijaa, joskus näitä reseptejäni selatessani tuntuu siltä, että meillä ei syödä mitään muuta kuin pastaa

Kalaa sinappikastikeessa

400 g seitiä. ½ tl suolaa. 1½ rkl sitruunamehua. 1 pieni paprika. 1 rkl öljyä. 1 prk smetanaa. 1 dl ruokakermaa. ½ dl Dijon-sinappia