Savustettu ankka reseptejä

SAVUSTETTU ANKANRINTA JA RAPARPERI-CHILIKASTIKE

Lopputulos oli maukas, mutta ankka ehti vähän turhan kypsäksi, vaikkakaan ei kuivunut liikaa. Savustettu ankanrinta kuulosti houkuttelevalta

Puolialaston kokki

Canard à l’orange

Kastikkeen on myös syytä olla tarpeeksi suolainen, jottei siitä tule liian jälkiruokamaista ja varsinkin savustettu merisuola sopii tähän hyvin

Herkkusuun lautasella

Kisakokkausta ja suupaloja Taste of Helsinki 2015

Savustettu naudankielitaco, avocadoa, mustapapua, korianteria ja puna sipulia. Patronan ankka jäi kokematta, mutta eräs pariskunta, joiden kanssa juttelin, kehui sen aivan huipuksi

Kaikki äitini reseptit

Niin joo, päivän iloinen ruokajuttu oli appivanhemmilta saatu savustettu lohenpalanen. Vaikka oon Pekingin ankkaa tehnyt aikaisemminkin, niin enhän mä muistanut, että sen tekeminen ottaa noin valtavasti aikaa

Kääpiölinnan köökissä

Ankkaa kurpitsassa

Eräs Gangneungin kuuluisimmista ravintoloista on ㅎㅓㅎㅓ사랑 (Ho ho sarang), jonka erikoisuus on savustettuankka tarjoiltuna kokonaisesta kypsästä kurpitsasta

Pöytä Koreaksi

Bei Jing Kao Ya

Ankka päätyi heti kotiin saavuttua pakastimeen. rapeaksi paistettua ankkaa pienten lettusten välissä. Kirjasta olemme kokkailleet kaikenlaista, mutta Pekingin ankka on jäänyt tekemättä

Notifications