Säilötyt punajuuret reseptejä

Oodi punajuurelle, punajuuri-lihalaatikko

Oodi punajuurelle, punajuuri-lihalaatikko

Hyvän makunsa lisäksi punajuuret ovat terveellisiä, edullisia, ja kaiken lisäksi kotimaisia. Keitä pestyt ja harjatut punajuuret vähässä vedessä kypsiksi (n
Punajuuri-suklaabrownie

Punajuuri-suklaabrownie

Kuori ja raasta punajuuret. Kävin kesän lopulla seinäjokisessa Juurella ravintolassa syömässä yhden elämäni parhaista menuista
Lindströminpihvit

Lindströminpihvit

Raasta punajuuret ja kuori ja hienonna sipuli. Jos pitäisi valita lemppari kasvis, minulla taistelu käytäisiin sipulin ja punajuuren välillä (vaikka punajuuri onkin periaatteessa juurikas)
Kevyt punajuurikeitto

Kevyt punajuurikeitto

Ota kypsät punajuuret uunista, kuori (sanomalehtipaperilla on helppo pyyhkäistä kuoret irti, myös kuorimaveitsi käy) ja pilko ne ja lisää perunoiden / bataatin lisäksi
Kouluruokaprojekti Osa 3 – School Meal Project Part 3

Kouluruokaprojekti Osa 3 – School Meal Project Part 3

Lisukkeeksi sopii esimerkiksi säilötyt. punajuuret tai sienisalaatti. "60-luvulla yhteiskunnan varallisuus oli sen verran paremmalla tasolla, että liharuokia voitiin tarjoilla koulussa yhä enemmän
Etikkapunajuuret

Etikkapunajuuret

Kun keittiössä tuoksuu säilötytpunajuuret. Puhdista ja huuhdo punajuuret, älä katkaise juuria. Helpoin tapa säilöä punajuuret, on tehdä liemi ja lisätä siihen valmis mausteseos
Jauheliha-juureskeitto

Jauheliha-juureskeitto

kellareissa ja kylmähuoneissa talvisäilötyt juurekset. Leikkaa punajuuret ohuiksi suikaleiksi. Kesän kynnyksellä, kun kotimaan satokauteen on vielä aikaa, valitsin juureksia menneeltä satokaudelta keittoaineiksi
Vegaanin mezet (punajuuritsatsiki ja falafelit)

Vegaanin mezet (punajuuritsatsiki ja falafelit)

Raasta sitten punajuuret ja valuta niitä siivilässä. Sekoita punajuuret, jogurtti ja valkosipuli. Punajuuritsatsiki1,2 kg punajuuria (tuoreita tai säilöttyjä)400 g soijajogurttia tai turkkilaista jogurtti6 kynttä valkosipuliasuolaa, pippuriajos käytät tuoreita punajuuria, voit lisätä myös valkoviinietikkaa ja sokeriaKeitä tuoreet punajuuret tai huuhtele säilötyistä hieman etikkaa pois
Särkeä helposti kolmella tapaa

Särkeä helposti kolmella tapaa

Leikkaa perunat, porkkanat sekä punajuuret pieneksi. Yhteistyössä. Järki särki. Vesissämme lymyää paljon hyviä ruokakaloja
PUNAJUURI-VUOHENJUUSTOKEBAKOT

PUNAJUURI-VUOHENJUUSTOKEBAKOT

Voit käyttää joko itse uunissa paahdettua punajuurta tai jos pidät etikkaisista, säilötytpunajuuret ovat vaivattomia käyttää
Säilötyt punajuuret

Säilötyt punajuuret

Säilöin pienimmät punajuuret etikkaliemeen sellaisenaan, isommat viipaloin. Kuori kypsät punajuuret ja lado ne joko kokonaisina tai viipaleina puhtaisiin lasitölkkeihin
Säilötyt punajuuret

Säilötyt punajuuret

Keitä pestyt punajuuret kypsiksi. Pane punajuuret heti puhtaisiin tölkkeihin, pienet kokonaisina ja isot viipaleina tai karkeana raasteena
Lindströmin pihvit

Lindströmin pihvit

Tein taikinan kaksinkertaisena mutta punajuuret loppuivat kesken. Hienonna sipuli, raasta punajuuret ja yhdistä kaikki ainekset