Säilöttykurpitsa. Ajankuluksi katselin Youtubesta ruokavideoita ja törmäsin Jamie Oliverin videoon, jossa hän valmisti kurpitsasta ja raejuustosta pihvejä
Kun mustikkahehkutus on säilötty pakastimeen, voi jatkaa hehkuttamista muilla ihanilla asioilla. Spagettikurpitsa on ainoa, joka vaikuttaa olevan hieman myöhässä
Hortoilu on meillä edelleen aika harjoitteluvaiheessa, mutta kaikkea kivaa on jo talveksi säilötty. Nosta taikina kuumaan kattilaan/pataan, tee viillot pintaan ja ripottele koristeeksi kurpitsansiemeniä
Lopuksi jääkaapissa säilötty vaahdon osa sekoitellaan tasaiseksi pienen kermatilkan kera ja joukkoon sekoitetaan kolme kylmässä vedessä pehmitettyä ja kuumaan kermatilkkaan sulatettua liivatelehteä
pari palaa säilöttyä sitruunaa. Keittona oli kurpitsakeitto thaimaalaisella vivahteella. Paista oliiviöljyssä suikaloituja paprikoita,kunnes ne pehmenevät,Lisää pinaatti,sekoita paprikoiden kanssa,ja lisää hienoksi silputtu säilötty sitruuna,sekä suolaa ja pippuria