Säilötty kesäkurpitsa reseptejä

Halloumia, kesäkurpitsaa ja couscousia

Halloumia, kesäkurpitsaa ja couscousia

Paista kesäkurpitsan ja halloumin viipaleita couscousin päälle. 1 pieni kesäkurpitsa. 1 paahdettu ja säilötty paprika. 1 pieni kesäkurpitsa. 1 paahdettu ja säilötty paprika
Säilötty vihannessalaatti

Säilötty vihannessalaatti

Huuhdo ja kuutioi tai suikaloi kesäkurpitsat sekä kurkut tai raasta ne karkeaksi raasteeksi. Säilötty vihannessalaatti on hyvä lisuke monelle ruoalle
Risotto

Risotto

Itse käytin tähän kanalientä, johon sekoitin vielä liemen, jossa jokirapujen pyrstöt oli purkkiin säilötty
TAPAS- JA SANGRIAILTA

TAPAS- JA SANGRIAILTA

muutama öljyyn säilötty aurinkokuivattu tomaatti. Paista kesäkurpitsasiivuja hetki molemmin puolin, niin että ne pehmenevät
Quinoa, tonnikalaa ja herneitä.

Quinoa, tonnikalaa ja herneitä.

Lisukkeena tarjosin pannulla paahdettua fenkoolia, kukkakaalia ja kesäkurpitsaa. 4 dl vettä1/2 kasvisliemikuutio 2 dl quinoa2 dl vihreitä herneitä ( pakaste )purkki tonnikalaa2 rkl öljyä, jos tonnikala on säilötty veteen
Pastaa ja halloumijuustoa

Pastaa ja halloumijuustoa

Olen aivan koukussa Muttin säilöttyihin kirsikkatomaatteihin, niitä saa ainakin Prismoista. Viipaloi kesäkurpitsa, paprika, valkosipulinkynsi ja halloumi
Orastavan ystävyyden okra-tofucyrry

Orastavan ystävyyden okra-tofucyrry

Suosittelisin myös käyttämään tuoretta okraa purkitetun sijasta, säilötty okra oli nimittäin itselleni pettymys

SALAATIT

******************ArkisalaattiItaliansalaattiKaalikesäkurpitsaraasteSinappinen perunasalaattiKurkkua venäläiseen tapaanAmerikkalainen kaalisalaattiParsasalaattiLIHAA + SALAATTIA