Sähkösavustimella reseptejä

Lohi sähkösavustimella

Mä rakastan juuri savustettua kalaa ja yleensä sitä herkkua olen päässyt nauttimaan vain vanhempieni luona, savukala kun on isäni bravuureita

Lauran Tähti

Pikaruokaa sähkösavustimesta!

Itse asiassa on vaikeaa ymmärtää, miksi ei näppärää pienten määrien sähkösavustinta ole keksitty jo aikoja sitten

Lähi(ö)ruokaa

Savukalaa ja savukalatahna rullia

Savukalatahna ja muita herkkuja grillistä. Jos kalahammasta kolottaa niin kannattaa olla kelkkamiesten kaveri

Everything from the grill

Savu, suvi ja sinappi - sinappinen kurkkukastike savukalalle

Sähkösavustimella muuten saa oikein hyvän savun maun melkein mihin vain. Savu ja sinappi ovat ovat ehdottomasti kesän tuoksuja ja makuja

Viikonloppukokki

Hirvensydäntä ja elämänmyllerrystä

Me tyhjennämme nyt pakastinta melko kovalla kiireellä. Suurin osa tykötarpeista menee ihan arkiruokaan, mutta välillä käteen osuu jotain vähän erikoisempaa, nyt viimeksi hirven sydäntä

Kärähtäneet

Hirvenpaisti ja Muurikka sähkösavustin

Savuisuus ja savun maku ruoassa saavat veden kielelle. Ammattikeittiössä pitkään matalassa lämmössä savustetut naudanrinta tai entrecote ovat kyllä tulleet tutuksi, mutta kotioloissa tähän en ollut vielä päässyt

AITOA ARKIRUOKAA

Joulumakkarat

Ennen verimakkarakokeiluun ryhtymistä halusin hieman treenata makkaranvalmistusta, koska en ole erityisen harjaantunut lajissa

Kärähtäneet

SAVUSTETTUA KANANPOIKAA

Jonkun aikaa to do-listalla ollut keittiökokeilu suoritettu onnistuneesti. Kun kokonainen kananpoika oli sopivasti tarjouksessa lähikaupassa, päätin kokeilla, miten se onnistuu sähkösavustimessa tehtynä

Beach house kitchen

Lihansyöjät: Savukassler

Anna maustua tunnista useaan ja savusta sähkösavustimella kunnes lihan sisälämpö on 75 astetta. Pistele lihaan reikiä ja tunge niihin valkosipulinlohkoja

Mtv3.fi

Olisiko tässä kesän paras herkku?

Lupasin puolitoista viikkoa sitten olla häiriköimättä blogosfääriä, mutta ei mahda mitään. Tämä ohje nimittäin on IHAN PAKKO jakaa

Rouva Raadelmasta

Savulohta, kukkakaalia, fenkolia ja pinaattia

Suolaa lohi hyvissä ajoin, noin 15 minuuttia ennen savustamista. Laita savustuspurut alimmalle tasolle sähkösavustimeen

Mtv3.fi

Savulohta ja belugalinssejä

Savusta lohta sähkösavustimella n. Meillä on pieni pönttömallinen sähkösavustin ahkerassa käytössä, etenkin kesäaikaan

Penan loki

BBQ-maustettu savupossu

Meillä on ihastuttu itse tehtyyn BBQ-mausteseokseen, johon. pistän yleensä mustapippuria, maustepippuria, sipuli- ja valkosipulijauhetta,

Antipastaa

Leppäsavun tuoksua

Kevät keikkuen tulevi. Tämä sanonta on kyllä sopinut hyvin kuluneen viikon säähän. Viime viikonloppuna aurinkoinen ja lämmin sää suosi hyvin uuden terassin pintakäsittelyä puuöljyllä

Hullu kokki

Tee itse tofua! Helppo ohje

Todella helppo ohje tofun tekoon. Itse tehty tofu, jonka voit maustaa ja vaikka savustaa mielesi mukaan

Heleen's Hobbies

Savustetut katkaravut

Ensimmäisen kerran savustimme viime kesänä ostetulla sähkösavustimella ribsejä, ei mikään menestys, joten ei siitä sen enempää

52 weeks of deliciousness

Tuoretta turskaa ja upeat Lofootit

) Suolasimme kalat ja savustimme mukanamme olevalla sähkösavustimella. Heinäkuussa yksi unelmani toteutui, pääsin käymään Lofooteilla Norjassa

Nyt syömään!

Savustettu sellerikeitto

Kasvisten savustaminen onnistuu kaikilla savustumenetelmillä, niin sähkösavustimella, kaasusavustimella kuin savustuslaatikossakin

Heleen's Hobbies