En muista hetkeen syöneeni näin taidokkaasti valmistettua ruokaa. Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessa Toca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä
Rakkaudella Äiti / Med Kärlek Mamma on selkeä ja helppotajuinen ruoanlaiton perusteos, joka tuo monipuolisesti sekä klassikkoannoksia että modernia kotiruokaa kaikkien ulottuville taitotasosta riippumatta
Meille oli etukäteen kerrottu, että padat valmistetaan suurella rakkaudella ja jotka on kunnianosoitus 100-vuotiaalle Suomelle sekä pataruokamaistelu tulisi olemaan elämyksellinen
Tästä riitti minulle lounasta kahdelle päivälle, ei tarvinnut siis pohtia että mitä söisin lounaaksi seuraavana päivänä tai valmistaa uutta ruokaa illalla
Itselleni käristysten hienous aukesi oikeastaan vasta viime keväänä, kun jouduin muuton vuoksi sulattamaan pakastimesta useamman paketin hirvenlihaa lyhyellä aikavälillä, ja halusin tehdä niistä jotain helppoa ruokaa
Noh, löytyi Sikke Sumarin ohje, jonka hän on tehnyt ruokaarakkaudella ohjelmassa. Heissan ihanaiset. Nyt tulee pikkasen nolo tunnustus, mutta minä en ole koskaan aikaisemmin tehnyt kanaa uunissa
Moussaka oli todellista rakkaudella laitettua kotiruokaa. Miten ärsyttävää ihailtavaa on, että ihminen on äärimmäisen kaunis, hoikka, nuori, ruokaa rakastava, monilahjakkuus ja kosmopoliitti, joka osaa vielä kaiken lisäksi tehdä ruokaa
Vaikken mikään fanaattinen jouluihminen olekaan, nautin silti fiilistelystä ja siitä, että tiedossa on loma ja hyvää ruokaa ja kaiken kaikkiaan kivoja juttuja tämän pimeyden keskellä
Vuohenjuustoreseptin poimin Sikke Sumarin kirjasta Sikke – Ruokaarakkaudella Saarenmaalla. Vuohenjuusto on taivaallista, aivan sama miten sen valmistaa
