Runebergintorttuihin voi käyttää punssia, mantelilikööriä tai rommia. Levitä torttujen päälle, keskelle vadelmahilloa ja ympyröi hillo sokerikuorrutteella
torttujen keskelle pieni kuoppa johon laitat reilun teelusikallisen verran. Tätä reseptiä voi helposti muunnella oman maun mukaan, jos tarjoilet tortut lapsille voit korvata liköörin manteliaromilla tai karvasmanteliaromilla
Voit halutessasi käyttää karvasmanteliaromia. Niin syntyi vegaaninen Runeberginkääretorttu. Tänä viikonloppuna juhlittiin Runeberginpäivää, joten oli taas aika leipoa teemaan sopivia herkkuja
Lisää lopuksi karvasmanteliaromi. Ja juuri kun edellisessä postauksessa päivittelin sitä, että miksi kaikki hyvä pitää muuttaa ja keksiä uudelleen, kun sellaisinaan ovat jo riittävän hyviä, niin tekaisimpa sitten kuitenkin yhden version Runebergin tortuista tai tässä tapauksessa kakusta
En omista runebergintorttuvuokaa, joten jouduin tekemään tortut jälleen perusmuffinivuoassa. ) lähestyy kovaa vauhtia, joten on korkea aika alkaa suunnittelemaan, millä ohjeella torttuja leipoisi tänä vuonna
Olihan näitä runebergintorttuja hehkutettava jo otsikossa. Ja juu tiedän, että varsinaiseen juhlapäivään on vielä hetki aikaa, mutta miksei ottaa jo varaslähtö torttujen kanssa
) Viime vuonna julkaisin täällä jo yhden viljattomien runebergintorttujen version, mutta tänä vuonna tein siitä vielä paleomman, maidottoman version (monet paleoruokavaliota noudattavat syövät maitotuotteista voita, mutta senkin voi tosiaan korvata kookosöljyllä)
Lusikoi kostuketta torttujen päälle. Sen verran poikkesin alkuperäisestä ohjeesta, että lisäsin taikinaan karvasmanteliaromia ja kostutukseen käytin rommin sijaan punssia
