Riista marinadi reseptejä

Yrttinen peuran ulkofile [paras]

Yrttinen peuran ulkofile [paras]

lähiruoka, luomu, riista | Permalink. Yrttimarinadi. Hiero marinadi lihan pintaan. Yrttinen peuran ulkofile [paras]
Kirsikkamarinoitua villisikaa

Kirsikkamarinoitua villisikaa

Voit käyttää tähän kaupasta ostettua liemikuutioita tai riista fondia jollei sinulla ole omaa lientä valmiina odottamassa pakkasessa
Kesäkauden lihaherkku: Rosvopaisti

Kesäkauden lihaherkku: Rosvopaisti

sika, lammas, riista ym. Näin juhannuksen alla ajattelin yllättää ja piipahtaa täällä blogin ”toisella puolella” jakamassa joka kesäisen ehdottoman lihaherkun
Colamarinoitua possunkylkeä

Colamarinoitua possunkylkeä

Itseäni kiinnosti lähinnä poro ja riista sekä karitsa, koska niitä on usein hankala hankkia. Tässä possun kylkisiivut on marinoitu Colamarinadissa ja grillattu
Dr Pepper Beef Jerky

Dr Pepper Beef Jerky

Leikkaa (riista)liha muutaman millin siivuiksi. Dr Pepper -marinadi. Tämä marinadi sopii oikein hyvin kuivalihan lisäksi myös grilli- ja glaze-kastikkeeksi
Konjakkijänis

Konjakkijänis

Hänen mielestään tuollainen toiselta puolelta maapalloa rahdattu teollinen ja pakastettu tarhatun saksanhirvenliha on riistan halventamista
A Simple Game - riistaton "riista"pata

A Simple Game - riistaton "riista"pata

Sekoita marinadia varten punaviini, vesi, viinietikka, murskatut katajanmarjat, murennetut laakerinlehdet, murskatut mustapippurit, timjami ja silputtu sipuli