Sekoita liotettu cashewpähkinät, sitruunamehu, vanilja, kookosöljy ja osa hunajasta yhteen. Halusin yhdistää raakakakkuun Herttoniemen ruokaosuuskunnan kaupunkilaisten pellolta saadut raparperit
Sekoita liotettu cashewpähkinät, sitruunamehu, vanilja, kookosöljy ja osa hunajasta yhteen. Halusin yhdistää raakakakkuun Herttoniemen ruokaosuuskunnan kaupunkilaisten pellolta saadut raparperit
Polenta "pussissa" on melko hyvä resepti polentan valmistukseen, polentan joukkoon lisätään sitruunamehua, raastettua sitruunakuuorta, parmesanjuustoraastetta
Purista liivatteiusta enin vesi ja liota kuumennettuun vesi-sitruunamehu seokseen. Tähän reseptiin on yhdistetty äidiltä saamani mantelinen tyrni-mascarponetorttu, sekä joitain vuosia sitten kokeilemani mansikka-raparperi-valkosuklaajuustokakku, joka ei ihan onnistunut ekalla yrittämällä
Ja tämä jäätelö sopii ihan täydellisesti yhteen raparperipiirakan kanssa. Tässä piirakassa raparperi on hillokkeena pohjalla, sen päällä raikas rahkatäyte ja pinnalla vielä murutaikinaa
Lisää sitruunamehu ja vaniljauute. Ja raparperipiirakka. Poimin saaresta jo ensimmäiset valtsukat varret ja pyöräytin tämän aivan ihanan raparperipiirakan
Lisää munat, vanilja ja sitruunamehu. Tämän kakun tein kyllä jo silloin joskus raparperiaikaan. Eli jos pihamaalta tai pakastimesta sattuu raparperia vielä löytymään niin tässä herkullinen ohje juustokakkuun
Sekoita kermaviili, rahka, sokeri, munat, vaniljajauhe sekä sitruunamehu keskenään. Tällä ohjeella tulee pellillinen maailman parasta raparperipiirakkaa
Otin pari vuotta sitten blogini resepteihin tulleen raparperi-marenkitortun uudelleen tarkasteluun. Makeaan marenkikuoreen kätkeytynyt kotipihojen kirpeä raparperi osoittautui loistovalinnaksi