Tarjosin kahvipöydässä raparperi-vaniljakreemitäytteisiä hiekkahentusia ja kerroskiisseliä. Kun enin kuumuus on haihtunut, kaadetaan leivokset vuoasta pois
Tein "terveellisyyskompromissin" leivoksia tehdessäni ja käytin pohjien valmistamiseen margariinia, mutta täyttee Lisäsin voikreemin alle myös hieman itsetehtyä mansikka-raparperihilloa, vaikka perinteisiin bebeihin ei hilloa kuulukaan
Kuppikakut olivat erinomaisia, mutta suureen muffinivuokaan tehdyt leivokset olisivat toimineet ehkä paremmin pienempinä, jolloin niiden paistoaikakin olisi ollut lyhyempi
Kumoa leivokset hieman jäähtyneinä lautasille ja tarjoa vaniljajäätelön kanssa. Sunnuntain visiitillä sain ensin köyhiä ritareita ja sitten mummi kysäisi, haluaisinko ehkä ottaa pihasta mukaani raparperia
leivokset harvoin jos koskaan epäonnistuvat. Kesästä tulee mieleen sietämätön kuumuus, kalastus, ihmisoikeuksien vastaiset olot keittiöllä, siis lämpötilan puolesta, ja tietysti se raparperi
