Rajamäen etikka reseptejä

Sinappinen kurkkusalaatti

Sinappinen kurkkusalaatti

kattilaan etikka, vesi, suola, sokeri, kurkut ja sipulit. 2 dl RajamäenVäkiviinaetikkaa. 2 dl RajamäenVäkiviinaetikkaa
Maukas marinadi lohelle ja rapsakat lisukevihannekset

Maukas marinadi lohelle ja rapsakat lisukevihannekset

Tällä kertaa punaisena lankana koko illallisessa oli Rajamäenetikkatuotteet. Rajamäen ja Green Caren järjestämän illlan aikana keräilimme yrtit ja valmistimme menun yhdessä tilaisuuteen kutsuttujen bloggaajien kesken Helsinki Food Companyn inspiroivien naisten, Teresan ja Johannan, ideoimana
Pikkelöidyt vihannekset | Hapokas lisäke

Pikkelöidyt vihannekset | Hapokas lisäke

Olen käyttänyt muun muassa Rajamäenväkiviinaetikkaa ja muutamaa edullisempaa vastinetta. Kaupastakin saa valmiiksi etikkaliemeen säilöttyjä vihanneksia, mutta niissä on yleensä omaan makuuni liian paljon joko etikkaa tai sokeria (säilyvyyden takia tietysti)
Sitruunasilakat

Sitruunasilakat

Valuta silakkafileistä suola-etikkaliemi huolellisesti pois. Korvaa halutessasi 1 dl etikkaaRajamäen mausteisella etikalla. 2 dl väkiviinaetikkaa
KREIKKALAISET JUHLAT

KREIKKALAISET JUHLAT

1 1/2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa (Rajamäen). 1 1/2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa (Rajamäen). "JOKA ON TAITAVA, SAA KUKONKIN MUNIMAAN
Etikkaa ja hillokkeita

Etikkaa ja hillokkeita

Rajamäenetikka ja Helsinki Food Company kutsuivat pari viikkoa sitten bloggaajia tekemään hillokkeita

Kirjolohirullat

1 dl Rajamäen Mausteista etikkaa. 1 dl Rajamäen Mausteista etikkaa. Reseptin tarjoaa. Leikkaa filee vinottain ohuiksi viipaleiksi

Mausteinen kaali-lihapiirakka

2 rkl Rajamäen Mausteista etikkaa. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi, hienonna sipuli ja raasta porkkana

Puutarhurin kasvispata

Lisää tomaattimehu, kasvisliemi ja etikka. 2 rkl Rajamäen Mausteista Etikkaa. Puhdista ja huuhtele pavut

Uuden sadon hölskytyskurkut

3 tl Rajamäen Mausteista Etikkaa. Reseptin tarjoaa. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi tai pieniksi kuutioiksi

Waldorfin salaatti

Valmista kastike sekoittamalla etikka ja suola ranskankerman joukkoon. 1 rkl RajamäenHunaja-omenaviinietikkaa
BABA-MARTA

BABA-MARTA

2-3 rkl hunaja-omenaviinietikkaa (Rajamäen) tai sitruunamehua. 2-3 rkl hunaja-omenaviinietikkaa (Rajamäen) tai sitruunamehua
Hampparipäivä

Hampparipäivä

Lisää sinappi, etikka ja mausteet. 2dl Rypsiöljyä 1rkl Sinappia1tl suolaa1tl Rajamäen Omenaviini EtikkaaMustapippuria Paprikajauhetta. 1tl Rajamäen Omenaviini Etikkaa
Ruokaa ja Retsinaa

Ruokaa ja Retsinaa

Käytin tähän RajamäenHunajaomenaviinietikkaa. etikkaa pyörittämiseen. etikkaa pyörittämiseen. Kohta päästään reissuun tutustumaan Kreetan herkulliseen keittiöön ja tunnelmia viritellään jo

Jättirapu-parmankinkkusalaatti

3 rkl balsami-viinietikkaa (Rajamäen). Leikkaa neulapavut sentin paloiksi ja keitä ne kypsiksi. Jäähdytä kylmän veden alla ja valuta hyvin

Lasimestarin sienet

Lisää etikka. 1 dl RajamäenVäkiviinaetikkaa. Puhdista sienet ja ryöppää ne tarvittaessa. Lado ryöpätyt sienet lasitölkkeihin