Raikas salaatti juhliin reseptejä

Raikas mansikka-vuohenjuustosalaatti

Raikas mansikka-vuohenjuustosalaatti

Se on helppo ja hienostunut tarjottava esimerkiksi kesän juhliin, tai grilliruoan kumppaniksi. Virkistystä saa ainakin salaateista, ja tämä kesäinen mansikka-vuohenjuustosalaatti on yksi suosikeistani

Raikas tonnikalasalaatti

vihreää salaattia. italialaista salaattimaustetta. 1. Sekoita kastike, maista ja mausta tarvittaessa lisää
Graavilohisalaatti & raikas salaattikastike

Graavilohisalaatti & raikas salaattikastike

graavilohi ja kastikegraavilohisalaattihelppo kalaruokahelppo lounassalaattiinkiväärikastikejogurttikastike kalallejogurttikastike salaatillejuhlava kalasalaattikalasalaattinopeakalasalaattisalaattijuhliin
KasvisPiirakka

KasvisPiirakka

Piirakan kanssa sopii mainiosti raikassalaatti tai tuoreet kirsikkatomaatit kera basilikan tai rucolan

Parsaa ja katkarapusalaattia

Asettele salaatti vadille, koristele munanlohkoilla ja tillillä. 1. Puhdista ja huuhdo kasvikset, keitä parsat

Katalonialainen lammaspata

1. Leikkaa liha sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Paloittele tomaatit, säästä liemi

Meloni-fetasalaatti

Kuutioi tai murusta fetajuusto salaattiin ja ripottele päälle silputtua ruohosipulia Ainekset. Poista meloneista siemenet ja kuoret

Brunssisalaatti piknikille

1. Huuhdo salaatit kunnolla ja taputtele kuivaksi pyyheliinan sisällä. Revi tai suikaloi salaatit ja laita tarjoiluvadin tai piknikille ison muovirasian pohjalle

Hedelmäsalaatti litsillä

1. Sokeriliemi. Halkaise vaniljatanko pituussuuntaan, raaputa siemenet ja laita ne sekä tangonpalat kattilaan

Häränrinta-appelsiinisalaatti

Jaa salaatti neljälle asetille. 1. Leikkaa pois noin 2 cm appelsiinin päistä. Kuori hedelmät veitsellä niin, että kalvot lähtevät mukana

Lämmin kanasalaatti

1. Huuhtele salaatinlehdet ja ravistele ne kuiviksi. Revi lehdet tarvittaessa pienemmiksi ja pane kulhoon

Meloni-avokadosalaatti

Sekoita viinietikkaan italialaiset salaattikastikeainekset ja lisää oliiviöljy. Asettele salaatti tarjoiluvadille

Oluella höyrytetty broileri

Suikaloi salaatti ja leikkaa tomaatti viipaleiksi. Kun broileri on kypsä, irrota siitä paloja ja tee annos niin, että alimmaiseksi tulee vihreää salaattia, sitten broileria ja lopuksi aurinkokuivattujen tomaattien kastiketta