Isommassa kulhossa sekoitetaan ja pehmennetään rahka, tuorejuusto, tomusokeri ja sulatettu suklaa. Isommassa kulhossa sekoitetaan ja pehmennetään rahka, Mascarpone ja tomusokeri
Notkista rahka ja tuorejuustot toisessa kupissa. Tämä raparperi tuorejuustokakku tarjottiin sunnuntain extempore vieraille ja ei niin extempore vieraille mitkä illalla saapuivat
Notkista rahka ja tuorejuustot toisessa kupissa. Tämä raparperi tuorejuustokakku tarjottiin sunnuntain extempore vieraille ja ei niin extempore vieraille mitkä illalla saapuivat
Sekoita yhteen rahka, tuorejuusto ja sokeri. n irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla (tai käytä loistavaa tupperin reunallista tuorejuustokakkupohjaa jota aina itse käytän)
500 gr mustikoita (pakasteesta) 1 dl vettä6 liivatelehteä2 dl kuohukermaa200 gr tuotejuustoa (Philadelhia)1 prk rahkaa1 tl vaniljasokeria1 dl sokeria1/22 dl sitruunamehua Koristeet. sulata voi - jäähdytäyhdistä kuivat aineetsekoita muna ja rasva joukkoonlaita irtovuokapohjalle leivinpaperipainele taikina pohjallepaista 200 asteen lämmössä uunissa noin 13 minjäähdytä mustikat ja vesi kattilaan kuumenna ja keitä 5 minsoseuta sauvasekoittimella tasaisestijäähdytä seos upota liivatelehdet kylmään veteen 5 minvatkaa kerma vaahdoksisekoita juusto, rahka, sokeri keskenäänsekoita joukkoon mustikkaseoskuumena sitruunamehu ja liota liivatelehdet siihensekoita liivate juusto-mustikkatäytteeseensekoita kermavaahtokaada täyte pohjan päälleanna hyytyä ainakin 4-5 tuntia tai yön ylikoristele 100 gr voita
