Sen verran muokkasin, että tuorejuuston vaihdoin vaniljarahkaan. Lisää liivateseos joukkoon. Olen jo jonkun aikaa halunnut kokeilla "kaksi-osaista" juustokakkua
Valuta sitten vesi-liivate seos rahkaseoksen joukkoon kokoajan huolellisesti sekoittaen. Vatkaa sillä aikaa kerma vaahdoksi ja sekoita toisessa kulhossa rahka ja sokerit sekaisin
Sekoita vaniljarahka ja tuorejuusto keskenään johon lisäät vaniljasokerin. Noin viikko sitten mielessäni alkoi pyörimään persikavärinen kakku, ja sitä kohti mennen aloin tekemään koristeita , jotka tulisi lopulta kakun päälle
Leivontafoorumilla on meneillään täytekakkuhaaste. Pelikortit toivat mieleen oman äidin ja koska he tykkäävät pelata korttia, ajattelin että tämä tälläinen kakku sopeisi vaikka peli-iltoihin kaffen seuraksi
Vatkaa kerma ja lisää joukkoon sokeria, rahka ja juusto. Mä rakastan juustokakkuja ja kaiken lisäksi juustokakku on melko helppo tehdä ja kakku säilyy hyvänä jääkaapissa monta päivää
Lisää rahka ja mikrossa tai kattilassa vesihauteessa sulatettu vähän jäähtynyt suklaa joukkoon. Vaihtoehtoisesti sen marmeladin tai hillon voi levittää ohuesti kostutetuille kakkupohjille ja sitten mousse päälle
