Raakakakku sitruuna reseptejä

Pähkinä-suklaa raakakakku

Pähkinä-suklaa raakakakku

käyttää mustikoiden sijasta muita marjoja, sitruunan sijasta marjamehua jne. Aiemmin tällä viikolla tekemäniomena-pähkinä-raakakakku
Sitruuna-lakritsi raakakakku

Sitruuna-lakritsi raakakakku

Eikä vähiten siksi, että siinä yhdistyy mun makunystyröiden mielestä kaksi täydellisesti yhteen soituvaa makua – nimittäin kirpsakka sitruuna ja intensiivinen lakritsi
Fresitasta Drinkkejä Kesään

Fresitasta Drinkkejä Kesään

Toiset olisivat kaivanneet lisää makeutta, mutta kun rinnalla syötiin makeaa raakakakkua, sokerin tarve katosi nopeasti ja raikas juoma täydensi kivasti kakun makeutta

Insta Moments

Viime viikkoina olen leiponut ja maistellut niin paljon raakakakkuja, lähes jo kyllästymiseen asti. Omat suosikkimakuni ovat inkivääri/sitruuna ja kamomilla
Sitruuna-lakritsiraakakakku

Sitruuna-lakritsiraakakakku

Raakatiramisu on ehdottomasti yksinkertaisin tekemäni raakakakku. Sen reseptiä mukaillen kehittelin sitruuna-lakritsiversion, joka tuo kivaa vaihtelua raakakakuille tyypillisiin marja- ja suklaamakuihin
Persikka-passion raakaleivokset

Persikka-passion raakaleivokset

Nämä leivokset osallistuivat myös leivontafoorumin raakakakkuhaasteeseen ja pääsi palkinnoillekin nami-hiiren luovutettua palkintonsa minulle
Raakakeksit

Raakakeksit

Näiden keksien idea tuli herkullisten raakakakkujen pohjasta eli samaa tekniikkaa voi vallan hyvin käyttää myös kekseihin
Ensimmäiset nimipäivät

Ensimmäiset nimipäivät

Kakun täytteeksi tuli kerma-sitruunarahkaa ja Marks & Spencerin reilun kaupan lime-sitruunamarmeladia, jota olen joskus ostanut ja se on syytä käyttää pois ennen kuin päiväys menee vanhaksi
Keväinen ananas-kookos kakku

Keväinen ananas-kookos kakku

Tämäpä ei ollut kuitenkaan huono yhdistelmä, sillä ananasmurskasta, kookoskermasta ja sitruunasta valmistui nopeasti raikas ja herkullinen melkein-raakakakku
Kevään ruokauutuuksia Food for Media -tapahtumassa

Kevään ruokauutuuksia Food for Media -tapahtumassa

Tarjolla oli sitruunalla piristettyjä Hunajaisia pähkinäpatukoita koulun kattoterassilla tuotetusta hunajasta, appelsiini-suklaaraakakakkua ja raparperi-mantelikakkusia, joiden jokainen kuva oli epäonnistunut (katso kuva vaikka täältä)