Quinoa ja amarantti. Se määrä uppoaa kuin huomaamatta vaikka tuorepuuroon tai aamupalavanukkaaseen. Pseudo- tai valeviljoiksi kutsuttavat quinoa ja amarantti ovat löytäneet tiensä länsimaalaisten ruokapöytiin viime vuosien aikana
Gluteenittomat viljat (kuten tattari, hirssi, quinoa, riisi, amarantti) ovat yleisesti ravinteikkaampia ja paremmin sulavia vaihtoehtoja kotimaisille perusviljoille
Kun kävin tutustumassa PUR hyvinvointikaupan tuotteisiin vähän aikaan sitten, sain mukaani NatureCropsin Quinoa Puffseja, tuote oli minulle entuudestaan tuntematon, mutta kvinoapallerot muistuttivat minua lapsuuden riisimuroista
Quinoapuuro yhdelle. Quinoajauhojen kanssa en tule toimeen, mutta hiutaleet ovat eri juttu. Tässä herkullinen puuro aamupalaksi, joka on kuitenkin hiukan terästetty proteiinilla
Kvinoa, tai quinoa, on yksi keittiöni vakioraaka-aineista, sillä se on luontaisesti gluteeniton. Puurot, keitot, hedelmät, marjat ja lämmittävät mausteet ovat suuressa käytössä
Hirssi-quinoapuuro uunissa. Nyt onkin tutuksi tullut esimerkiksi hirssi ja quinoa. Voitte vain kuvitella kuinka kivaa on puhdistaa verhoja, joihin on tarkkuussyljetty lusikallinen hieman suussa pyörinyttä riisipuuroa
Puuroa mantelivoilla. Ei muuta kuin sekoitetaan valmiiseen puuroon mantelivoi, omena ja marjat. 1 annos haluamaasi puuroa (kaura, quinoa, hirssi, ruis. 1 annos haluamaasi puuroa (kaura, quinoa, hirssi, ruis
Ostin viime viikolla myös spelt-rouhetta, tulen sitäkin käyttämään ainakin puurossa, mutta kokeilen sitä varmaan muillakin tavoilla, vaikkapa juuri pataruuissa
quinoa ja tattari itävät jo vuorokaudessa. Kuvan puuron resepti alempana. Tässä pari herkullista puuroa joita aion jatkossa tehdä jatkossa myös uudistavasta juomasta, jota sain kokeilla smoothien seassa Katjan luona ja se tuntui kyllä todella ravitsevalta
