Punasipulin marinointi reseptejä

Marinoitu punasipuli on nannaa!

Itse teen yleensä marinoidun punasipulin ensimmäiseksi niin se saa marinoitua rauhassa hyvän tovin. Laita punasipulin joukkoon 0,5 dl punaviinietikkaa, 1 rkl sokeria ja 1 tl suolaa. Kun marinointi on valmis, laita ennen tarjoilua 1 rkl oliiviöljyä joukkoon ja pippurimyllystä vähän mustapippuria
Kanapasta

Kanapasta

Mainio tuote, koska se riittää mausteeksi niin keittoon, kastikkeeseen kuin marinointiinkin ja hyvää tulee
Broileripata

Broileripata

Adobo-kastike on puolestaan, mausteinen chilikastike, jota käytetään esimerkiksi marinointiin tai lisukkeena sellaisenaan
Kassler Tacot

Kassler Tacot

Marinointi. Marinointiin tarvitset. Grillattu possun kassler ja nopea salsa. Tämä annos saa kasslerin näyttäytymään varsin salonkikelpoiselta
Marinoitu perunasalaatti

Marinoitu perunasalaatti

 Kaada noin kolmasosa marinointi liemestä kastikkeeksi salaattiin. Tein raikkaan perunasalaatin, jonka kruunasi marinoidut punasipulit

BBQ-marinadi lihalle

Käytä jäähtynyt kastike lihan marinointiin. 1. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet, punasipuli ja inkivääri
Grillimestarin savupekoniburgerit

Grillimestarin savupekoniburgerit

2 punasipulia1 dl punaviinietikkaa2 tl sokeria ripaus suolaa2 dl rypsiöljyätuoretta ruohosipuliaAlkuvalmistelutJa valmiit punasipulit ennen marinointia kylmässäChilimajoneesi

Marinoidut tapas-oliivit

Pistele oliiveihin reikiä ennen marinointia, niin maut imeytyvät oliiveihin tehokkaammin. 1. 2. Pane ainekset kerroksittain lasipurkkiin

Chicken Tikka

1. Puolita broilerit ja poista niistä nahka. Huuhtele ja kuivaa broilerinpuolikkaat. Tee muutamia viiltoja lihaisimpiin kohtiin
Nokkosblinit ja lohiceviche

Nokkosblinit ja lohiceviche

Muistin kaupassa lukeneeni ohjeen lohicevicheen, jossa marinointiin oli käytetty greippiä. Ruokablogeja lukiessa jää jotain aina muhimaan makuhermoihin