Punakaalista ruokaa reseptejä

Shepherd's Pie - lammaspaimenen piiras

Shepherd's Pie - lammaspaimenen piiras

Aivan jumalaista ruokaa, joka sopii syötäväksi muulloinkin kuin arkena. Shepherd's Pie - reseptiä on löytynyt viikon sisällä paristakin eri ruokalehtisestä
Kasviscouscoussalaatti

Kasviscouscoussalaatti

Eilen halusin tehdä punakaalista jotakin hyvää ja jonkin aikaa netissä roikuttuani päädyin tällaiseen reseptiin kuin Balsamico-punakaali
Hirssi-kaalilaatikko

Hirssi-kaalilaatikko

Omaan ostoskoriini tarttui kevyehkö 2 kilon kesäkaali, josta saatiinkin sitten kolme eri ruokaa. Kaalit ovat nyt mehevimmillään

Avokadoa pastaan ja salaattiin

Väriloistoa lautasella. Sitä mukaa kun päivät pimenevät ja lyhenevät, on syytä lisätä värejä lautaselle
Mausteinen kanasoppa

Mausteinen kanasoppa

Olin hieman kurkku karheana viikonloppuna ja heräsin aamulla kaivaten jotain tuhtia ja mausteista ruokaa
Radicchio risotto

Radicchio risotto

Juuri sellaista ruokaa, jonka jujua ei voi sormella osoittaa. Taitaa olla jo vuosi siitä kun rakas ystäväni, Au Pair-lapseni ja Maitotytön kummitäti Pia selaili meillä risottokirjaa ja nosti esiin reseptin, joka muuten olisi ollut varmaankin viimeisenä to cook -listallani (no aika kauan siinä nytkin meni
Raikasta menoa

Raikasta menoa

Eilen tein ruokaa viikonlopulta jääneistä raaka-aineista. Kaiken kaikkiaan reseptin määrillä tulee melko suuri annos ruokaa, joten tästä riittää ainakin viidelle
Korealainen tofu-bibimpap (V, GF)

Korealainen tofu-bibimpap (V, GF)

Aloita punakaalista. Riikan vanha kaupunki ei ollutkaan opiskelijoiden budjetille niin halpa kuin luultiin, joten hieman piti nähdä vaivaa löytääkseen hyvää, mutta kohtuuhintaista ruokaa