Punajuuri kasvisruoka reseptejä

Syksyistä kasvisruokaa: punajuuripastaa

Syksyistä kasvisruokaa: punajuuripastaa

Ainakin punajuurihummus ja -leipä ovat kokeilulistalla ja ehkä yhdistäminen jälkiruokaankin. Tällä kertaa valmistin kuitenkin punajuuripastaa, joka on yksi omista punajuurisuosikeistani vuosien takaa
Kaalilaatikko punajuurella – syksyn paras herkku!

Kaalilaatikko punajuurella – syksyn paras herkku!

helppo kaalilaatikkokaali feta punajuurikaalilaatikkokaalilaatikko fetallakaalilaatikko ilman lihaakaalilaatikko kasvissyöjällekaalilaatikko kermallakaalilaatikko kuohukermallakaaliruokiakasvisruokapunajuurikasvisversio kaalilaatikostalihaton kaalilaatikkomaailman paras kaalilaatikkopunajuurilaatikkopunajuuripaistossyksyinen laatikkoruokavege kaalilaatikko
KASVISRUOKA VIIKKO - PUNAJUURILASAGNE

KASVISRUOKA VIIKKO - PUNAJUURILASAGNE

Punajuurilasagne on helppo valmistaa mutta äärettömän työläs tehdä toisin kuin jauhelihasta valmistettava lasagne, joten varaa aikaa tämän tekoon
Intialaista kasvisruokaa kokkikurssilla Goalla

Intialaista kasvisruokaa kokkikurssilla Goalla

Pinaattiin perustuvaa pohjakastiketta paistettiin tehosekoittamisen jälkeen. Goalla muutama vuosi sitten menimme porukalla opettelemaan intialaisen ruoan laittamista
Maukasta kasvisruokaa

Maukasta kasvisruokaa

Rakastan kotimaisia juureksia. Niistä saa koottua koko aterian tai maukkaan lisukkeen liha- tai kalaruoalle
Punajuuri pääsköön pannasta

Punajuuri pääsköön pannasta

Nyt kun tuokin juurikas lukeutuu sallittujen listalle, päätin aloittaa sen ja Pikku-Kokin yhteistaipaleen valmistamalla punajuuri-kikhernepihvejä
Linssisalaatti paahdetuilla punajuurilla

Linssisalaatti paahdetuilla punajuurilla

K. a. u. p. o. i. s. t. n. y. h. r. e. k. j. d. l. v. ä. m. ö. ,. I. O. N. S. c. H. E. ). T. L. 1. 5. 3. 2. M. V. P. 0. -. R. J. A. b. c m. t l. m i
Hups, tulikin kasvisruokaa!

Hups, tulikin kasvisruokaa!

Pähkinäiset punajuuri-vuohenjuustopihvit. ) Ja todentotta, vasta tuon kommentin myötä itsekin huomasin, että kappas vaan, tuli tehtyä kasvisruoka-ateria
Punajuuri-kvinoapihvit

Punajuuri-kvinoapihvit

Ja näissä punajuuri-kvinoapihveissä homma on justiinsa näin eikä pelkästään sinnepäin. Makua pihvit saavat paitsi pääraaka-aineista (tässä reseptissä paahdettu punajuuri, pähkinäinen kvinoa ja mieto kikherne) myös mausteista, kuten timjamista ja valkosipulista
Kasvisruokalupaus

Kasvisruokalupaus

PUNAJUURI-LINSSIPIHVIT. Koska pavut ja muut kasviperäiset proteiinilähteet kelpaavat koko perheelle, yritämme pitää ainakin yhden kasvisruokapäivän viikossa
Punajuuri-Pähkinpäpyörykät (Gf, V)

Punajuuri-Pähkinpäpyörykät (Gf, V)

Herkullisissa tunnelmissa pääsen aloittamaan, sillä teemana oli punajuuri. Punajuurta meillä syötiin myös kotona, sillä äiti teki punajuurista aina Borsh-keittoa, joka oli parasta mitä tiesin
Samettinen punajuurikeitto

Samettinen punajuurikeitto

Nyt vuorossa on punajuurikeitto. Punajuurihaasteeseen en tällä osallistu, sillä kovinkaan uutta ja ulkomailta lainattua tämä ei ole
Punajuuripihvit ja hampurilaisia

Punajuuripihvit ja hampurilaisia

En kovinkaan paljon pidä valmis-punajuuripihveistä. Punajuuri on kuitenkin herkkua ja tänään olikin rohkeutta ja inspiraatiota kokeilla murtaa mielikuvat pahoista punajuuripihveistä