Possun sisäfile grillissä reseptejä

Punaviinimarinoitua grillattua possun sisäfilettä

Punaviinipossua grillissä. 1 kpl porsaan sisäfileetä ( noin ½ kg). 1 kpl porsaan sisäfileetä. Laitanpa vielä grillailuista tällaisen fileen ohjeen, sillä tämä on maultaan niin erilaista mitä nuo muut tämän kesän tekemiset ovat

Herkullista possunfilettä grillistä

Grillattu possunsisäfilee on myös loistava retkieväs venereissun saarinuotiolle tai minne hyvänsä, missä on hiiligrillimahdollisuus
Siiderimarinoitu possu

Siiderimarinoitu possu

Tarjoile possun kanssa esimerkiksi paahdettua omenaa ja porkkanaa, jotka kätevästi paahtuvat uunissa sillä aikaa, kun possu kypsyy grillissä
Revi sikaa!

Revi sikaa!

Joten kun sitten marssin Hietalahden S-Marketin lihatiskille, ei ollut hajuakaan, miltä näyttää possun niska, kylki tai kassler
BBQ-maustettu savupossu

BBQ-maustettu savupossu

päätin maustaa BBQ-seoksella possunsisäfileen, joka kypsennettiin. Grilliretiisit sopivat possun kylkeen erinomaisesti

Kokonaisena grillattu porsaansisäfilee

800 g porsaan sisäfileetä. 1. Kuori ja raasta inkivääri sekä valkosipulinkynsi hunajakuorrutusta varten. Sekoita hunajaan inkivääri ja valkosipuli sekä kajenne
Kiivimarinoitu possu

Kiivimarinoitu possu

Laita possunsisäfilee ja marinadi pakastepussiin. Grillatun possun kylkeen kannattaa keittää makeahko lisuke kiivistä ja viikunoista
Pulled pork fajitas

Pulled pork fajitas

Nyhtöpossun tein possunsisäfileestä. I wanted pulled pork, my husband wanted fajitas. So we had pulled pork fajitas
Possunfileetä ja perunasalaattia

Possunfileetä ja perunasalaattia

Possunsisäfilee on parhaimmillaan sisältä vaaleanpunertavana. Kuivaa fileen pinta ja grillaa pintaan hyvä väri kuumassa grillissä tai pannulla
Tikkuruokaa

Tikkuruokaa

Se estää tikkuja palamasta grillissä, mutta myös helpottavat varrasainesten sujahtamista tikkuun. 1 pienehkö possunsisäfile. Leikkaa possunliha suupalan kokoisiksi kuutioiksi ja laita ne marinadiin 1-4 tunniksi. 1 pienehkö possunsisäfile