Muu Ping (grillattua possua thaimaalaisittain) Teimme siellä grillattua possua, joka tarjoiltiin perinteisen thaimaalaista papaijasalaatin ja tahmariisin kera Birtsun puuhamaa
Thai-maustetut kalkkunavartaat 1. Leikkaa fileestä pitkiä, litteitä viipaleita. Pujota ne pitkittäin myös grillitikkuihin. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna puolikas palko Mtv3.fi
REVITTYÄ POSSUA THAIMAALAISITTAIN Tämä ruoka syntyi sattumalta, kun olin ostanut possun uunilihaa eikä jääkaapista löytynyt sen seuraksi muuta kuin thaikkuhenkisiä yrttejä ja makuja Puolialaston kokki
THAIMAALAINEN RUOKA JA RUOKAKULTTUURI KOOKOSPÄHKINÄN KUORESSA Ihanan suussasulavan mureaa inkivääripossua ja joku toinen paikallinen herkkuannos. Itse rakastan tulista ruokaa ja suuni on tottunut thaimaalaisiin hiirenkakkachileihin (phrik ke noo), joten tilaan ruokani ”phet phet”, thaimaalaisittain tulinen Puolialaston kokki
