Possua ja thai reseptejä

Thai Larb

Thai Larb

Jauheliha voi olla nautaa, kanaa tai possua, kaikki käy. Hyvin yksinkertainen ruoka eli maustettua jauhelihaa yrttien kanssa

Kanavartaat ja sataykastike

thai chili -kastiketta. Leikkaa kanafileet pituussuunnassa kolmeen pitkään suikaleeseen ja laita marinadiin vaikka jo edellisenä iltana

Budapestin ravintolat

Me valitsimme annoksiimme lasinuudelia, possua, pad thai -kastiketta jaituja. ), lihoja (possua, kanaa, maksaa ym
Farangin lumossa

Farangin lumossa

Rapeaa possua, palmusokerikaramellia eli haudutettua, rapeaksi paistettua possua, karamellia, riisiviinietikkaa

YÖK, EN SYÖ!!!

Tyttö valmisti koko perheelle Jamie Oliverin ohjeella possua raparperipedillä. Thaimaalaisen sanonnan mukaan vastavihitty pariskunta on kirjaimellisesti ”riisi tuore,

SHANGHAI & ANHUI

Itäisen Kiinan ruokakulttuuriin kuuluu myös runsas valikoima possua sekä mereneläviä. Yunnanilainen keittiö tunnetaan muun muuassa sen pikkelöidyistä lisukkeista jathai vaikutteista
RUOKAISTEN VIIKKOJEN PARHAIMMAT MAKUMUISTOT

RUOKAISTEN VIIKKOJEN PARHAIMMAT MAKUMUISTOT

possua, nautaa ja kananmaksaa. Söimme kylpylän omassa Thai Garden – ravintolassa varmastikin Suomen parhainta thairuokaaja tuli myös käytyä Turun kirja- ja ruokamessuilla

Neljän viikon ruokalistat

Possua Hoisinkastikkeessa (possusuikaleita, hoisin-kastiketta ja kasviksia maun mukaan+riisi). Meillä lapset kuitenkin tykkäävät juurikin niistä vähän erikoisimmistakin ruuista, kuten Pad thaista (yksi Veetin lemppari) ja Vietnamilaisesta lihapullakeitosta
Possua poloille

Possua poloille

Yhtäkkiä tajuan katsoa kelloa ja se pirulainen on puoli kuusi. Jääkaapin perusteella kananmunia ja kookosrasvaa
CHICKEN WITH HOLY BASIL.

CHICKEN WITH HOLY BASIL.

Ruoka  valmistuu käden käänteessä ja broilerin sijaan voi käyttää esimerkiksi possua, mereneläviä tai nautaa oman maun mukaan
Matkalla "lottovoittajaksi" naapureiden kanssa

Matkalla "lottovoittajaksi" naapureiden kanssa

Nuudeleita, possuaja verta. Phaya Thai on siitä kiitollinen asema, että samassa liikennekompleksissa sijaitsee myös samaa nimeä kantava Sukhumvit-linjan BTS-asema

Bangkok-seikkailua, part 1

possua, bambunversoja, hyydytettyä ja keitettyä verta, kevätsipulia ja viiriäisen munia sisältynyt eväs tätä sananmukaisesti myös oli

Aivan niin kuin elokuvissa...

Air Francen lentokonesafka oli ilmeisestikin jotain possua (. Itselleni varatun ikkunapaikan lisäksi käytäväpaikka oli varattuna ilmeisesti thaimaalaisenmatkaajan toimesta
Viisumii mä metsästän...

Viisumii mä metsästän...

Kahdesta kulhostani ensimmäinen piti sisällään nuudeleita, katkaraputäytteisiä dumplingseja, grillattua possua, kasviksia, itse lisäämiäni pähkinöitä, ituja, chilirouhetta, sokeria ja limeä

Lihamureke

½ dl soijakastiketta. ½ dl soijakastiketta. 700 g jauhelihaa (tällä kerralla oli pelkkää possua). 1 rkl timjamia. 1½ dl chilikastiketta (sweet thai chili). paista 225 C 45 min 700 g jauhelihaa (tällä kerralla oli pelkkää possua). 1 rkl timjamia. 1½ dl chilikastiketta (sweet thai chili)