Ankka sopii myös erinomaisesti pääsiäisaterialle, mikäli lammas ei niin houkuttele. Tyypillisesti ankka tehdään appelsiinikastikkeessa, mutta maukas portviinikastike sopii myös linnulle todella hyvin
Suklaalla herkutteluun sopivat esimerkiksi portviini ja madeira tai oluista stout tai portteri. Lammas on voimakkaan makuista lihaa ja sille kannattaa valita jääräpäisen tuhti juoma