Porsaanfileen paistoaika reseptejä

Sinappihunnutettu porsaanfilee

Sinappihunnutettu porsaanfilee

Anna sinappihunnutetun porsaanfileen vetäytyä hetki ennen leikkaamista. Paina sinappihunnutetut porsaanfileen keskikohtaan paistomittari ja kypsennä uunissa 120 asteessa, kunnes sisälämpö on 62 astetta. Paistoaika on noin 40 minuuttia

Yrtti-omenatäytetty possunfilee

Paistoaika. Leikkaa porsaanfilee auki yhtenäiseksi, tasaiseksi levyksi aloittaen fileen reunalta. Nuiji lihan pinta kevyesti nyrkillä