Porsaanfile foliossa reseptejä

Porsaanfilee kreikkalaisittain

1. Poista kalvot fileestä. Sekoita marinadiainekset keskenään. Pane filee muovipussiin ja kaada päälle marinadi
Porsaanfileet Provencelaisittain

Porsaanfileet Provencelaisittain

Porsaanfilee1porsaanfilee2 rkl öljyä1 tl suolaa1/2 tl mustapippuria1 pkt valkosipulivoitaLeikka fileestä kalvot poi
Grillattu porsaanfilee ja hunajapersikat

Grillattu porsaanfilee ja hunajapersikat

Tarjoa grillattu porsaanfilee viipaloituna hunajapersikoiden, pistaasirelissin ja perunoiden kanssa. Sekoita kulhossa valkosipulit, rosmariini ja öljy
Porsaanfilee:

Porsaanfilee:

Hupsista,nyt en yhtään muista milloin tätä porsaanfilettä syötiin. PORSAANFILEE. olisiko ollut joku pyhä,mutta mikä
Porsaanfilee juuresten kera

Porsaanfilee juuresten kera

1. Puhdista, kuori ja pilko juurekset ja lohko sipulit. 2. Paista pari tuntia huoneenlämmössä pidetty filee kauttaaltaan öljytyllä pannulla, mausta suolalla, pippurilla, piparjuurella ja sinapilla ja siirrä uunivuokaan
Porsaanfilee olutkylvyssä

Porsaanfilee olutkylvyssä

Anna porsaanfileen rauhoittua folion alla kastikkeen valmistuksen ajan. Tarjoa porsaanfileen lisäkkeeksi yrttiporkkanoita ja lohkoperunoita

Porsaanfileetä ja limebataattia

Purista lihan päälle sitruunaa. Raasta myös sitruunankuoren keltainen osa marinadiin mukaan. Anna marinoitua ainakin puoli tuntia ja mausta suolalla vähän ennen grillaamista
Marinoitua porsaanfilettä

Marinoitua porsaanfilettä

Pääsiäisen aterialla meillä oli kylmänä tarjottavaa porsaanfilettä. Toiseen marinadiin tuli. 1 sitruunan kuori ja mehu, 1 rkl tuoretta rosmariinia, 1 valkosipulin kynsi, 3/4 fl oliiviöljyä, 1 tl suolaa
Kahteen kertaan marinoitu porsaanfilee

Kahteen kertaan marinoitu porsaanfilee

Itse tekaisin sitruunalla sekä yrteillä maustettua porsaanfileetä alkukesästä ystäväni tuparibrunssille, ja hyvin tuntui possu vieraille kelpaavan (kaikki meni)

Kokonaisena paistettu porsaanfilee

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ruskista filee ensin kauttaaltaan pannulla. Mausta reilusti suolalla, pippurilla sekä timjamilla