Citymarketista loppuviikon tyrkkytarjouksesta löytynyt porsaanulkofilee taipui kahteen ateriaan, eilisiin Barbaarin paistamiin pihveihin ja tämän päivän uunipaistiin
=)**************************Salmiakkipossu* Porsaan sisäfilee (n. ulkofilettäjos liha on kovin paksu lisää marinointiaikaavuorokaudella tai leikkaa liha pihveiksi,jolloin muutaman tunnin marinointiaika riittää
Laita porsaan sekä naudan lihat sekaisin uunipataan (tai. Karjalan paisti. 1 kg naudan sisäpaistia. 1 kg Porsaanulkofilettä. 1 kg naudan sisäpaistia. 1 kg Porsaanulkofilettä