Porsaan pihvifilee reseptejä

Yrteillä kuorrutettu possunfilee

Lisää porsaanfilee ja ruskista se joka puolelta kauniin väriseksi. Sisäfilee kypsyy lyhyemmässä ajassa kuin pihvifilee, joka on ulkofileetä

Porsaan pihvifilee kaali-nuudelipedillä

Paista pakkauksen ohjeen mukaan noin tunnin huoneenlämmössä levännyt porsaanpihvifilee. Asettele pihvifileestä leikatut viipaleet tarjolle kaali-nuudelipedille
uunijuurekset ja possu

uunijuurekset ja possu

Poista porsaanpihvifileestä. Porsaan pihvit. 700g porsaanpihvifileetä. 700g porsaanpihvifileetä. Uunijuurekset ovat helppo ja
Ain't life for good cookin'

Ain't life for good cookin'

Lihana käytin porsaanpihvifileetä, mutta sisäfilee toimii varmasti ihan yhtä hyvin. )2 papaijaa800g porsaanfileetä1rkl paprikajauhetta1tl kuivattua timjamiasuolaacayennenpippuriaKasvis-hedelmäseos. Huuhtele ja kuivaa porsaanfileet, leikkaa ne 2-3cm paksuiksi viipaleiksi. Hiero mausteseos porsaanfileeviipaleisiin ja anna maustua jääkaapissa 30-40 minuuttia. 800g porsaanfileetä
Chili-possupihvit

Chili-possupihvit

Poista porsaan fileestä kalvot ja leikkaa se tasakokoisiksi pihveiksi. Ostin kokonaisen pihvifileen, leikkasin pihveiksi ja maustoin itse tehdyllä chilillä säväytetyllä marinadilla

Porsaan uunifilee ja punasipuli-tomaattisalaatti

Kuivaa fileen pinta. Kypsennä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Laske lämpötila 150-asteeseen ja jatka kypsentämistä, kunnes lihan sisälämpötila on 70 astetta

Juustokuorrutetut leikkeet

Pyyhi fileestä marinadi. Leikkaa liha kahdeksaksi viipaleeksi. Nuiji palat kevyesti. Riko kananmuna kulhoon ja riko rakenne

Possu-kesäkurpitsavartaat

Poista fileestä rasva ja kalvot ja viipaloi se noin 4 cm leveiksi paloiksi. Vedä kesäkurpitsasta juustohöylällä pitkiä, ohuita viipaleita

Possuvartaat 1

Poista fileistä ylimääräinen rasva ja paloittele liha. Pese kesäkurpitsa ja vedä siitä juustohöylällä pitkiä viipaleita