Porsaan paisti kastike reseptejä

Marinoitu villisianpaisti

Marinoitu villisianpaisti

villisian tai porsaan kassleria. Valmista kastike. Pane paisti pataan ja kaada marinadi päälle. Tarkista maku, kun kastike kiehahtaa uudelleen
TÄYTETTY SIANSELKÄLIHA

TÄYTETTY SIANSELKÄLIHA

Löysin kauppareissulla lihahyllystä valmiiksi pakatun puolen kilon painoisen "Porsaan Etuselkä, Suomalaista Porsaanlihaa" paketin
Amerikkalaisvaikutteita

Amerikkalaisvaikutteita

Ideana on kypsyttää rasvaista, maustamatonta porsaan lapaa tai kassleria uunissa ylikypsäksi, niin että sen pystyy valmiina riipimään pelkällä haarukalla riekaleiksi
Sikaa Toscanasta

Sikaa Toscanasta

Toscanalainen porsaanpaisti perunoiden, fenkolin ja palsternakan kera. Porsaanfile toscanalaisittain (n

LIHARUUAT

=)**************************Salmiakkipossu* Porsaan sisäfilee (n. Lado pataan kerroksittainkarjalanpaistilihoja(jätä rasvaisimmat päällimmäisiksi)ja vihanneksia

Kasslerpaisti ja omenakastike

Pyyhi paistin pinnalta ylimääräinen marinadi pois. Valmista kastike. Nosta paisti paistopussiin ja aseta paistomittari paksuimpaan kohtaan

Olutpaisti (Eifeler Art) resepti

Siivilöi kastike kuumenna ja suurusta mielesi ja tarpeiden mukaan. Selaat reseptiä Olutpaisti (Eifeler Art) resepti