Porsaan leikkeet uunissa reseptejä

Sipulipihvit porsaan ohutleikkeistä

Sipulipihvit porsaan ohutleikkeistä

Saksalaisesta kaupasta löytyi tarjouksella Bergmannin porsaan ohutleikkeitä alle kolmen euron. Porsaan ohutleikkeiden työstöä

Hawaijinleike ja jättilohkoperunat

Kuumenna öljyä isolla pannulla ja paista leikkeet kauniin värisiksi ja rapeiksi. Tarjoa lisäksi suuria, öljyssä pyöräytettyjä ja uunissa kypsennettyjä peruna- ja bataattilohkoja

Porsaanleike, persikkasalsa ja uuniperunat

Leivitetyt porsaanleikkeet. Paista ohuet leikkeet öljy-voi seoksessa molemmin puolin 4-5 minuutti/puoli. Mausta perunat kulhossa/pellillä ja kypsennä 200-225 asteisessa uunissa ihan kunnolla ruskeiksi ja pehmeiksi

2016 VIISUFINAALI RUOKINA

g naudan (tai porsaan) ulkofileetä kuutioituna. Kierittele leikkeet ensin. g porsaan ulkofileetä kuutioituna
PAISTETTU PORSAS

PAISTETTU PORSAS

Huolellisesti puhdistetun porsaan sisäpintaan hierotaan suola, inkivääri ja valkopippuri. Se asetetaan voideltuun uunipannuun, selkäpuoli ylöspäin, ja paistetaan uunissa
Viikunapossua

Viikunapossua

en ruskistanut lihaa ennen uunikypsennystä, vaan ruskistin uunissa. 600 g porsaan sisäfileetä. Kypsennä kymmenisen minuuttia kuumassa uunissa, laske sitten lämpö 150 C  ja jatka kypsentämistä, kunnes possunfileen sisälämpötila on 67-69 C. Ruokajuttuja 600 g porsaan sisäfileetä

Look

Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 1980-luvun trendiruokina tunnetut, rapeaksi paistetut leikkeet maistuvat jälleen. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Poker

Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 1980-luvun trendiruokina tunnetut, rapeaksi paistetut leikkeet maistuvat jälleen. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

CoolLookManLook

Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 1980-luvun trendiruokina tunnetut, rapeaksi paistetut leikkeet maistuvat jälleen. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan
Wieninleike ei ole huoltsikkaruokaa

Wieninleike ei ole huoltsikkaruokaa

Leikkeet pärjäävät uunissa pinaatin freesauksen verran. Meillä leikkeet pääsivät nälkäisiin suihin vihersalaatin ja freesatun pinaatin kera
Hawaijinleike, Porsaanleike

Hawaijinleike, Porsaanleike

(Lisää juustoraaste ja kaprikset ananaksen päälle ja käytä leikkeet jopeasti uunissa niin että juusto sulaa

Sveitsinleike

Mausta leikkeet kevyesti suolalla ja valkopippurilla. Pyöräytä leikkeet ensin vehnäjauhoissa, sitten munissa ja viimeiseksi korppujauhoissa

MoreCoolLookStuff

Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 1980-luvun trendiruokina tunnetut, rapeaksi paistetut leikkeet maistuvat jälleen. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan
Kiitos Jack

Kiitos Jack

Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 1980-luvun trendiruokina tunnetut, rapeaksi paistetut leikkeet maistuvat jälleen. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan
Duchesse-perunat

Duchesse-perunat

Ajatus lähti kotitekoisesta bearnaise-kastikkeesta ja päättyi leivitettyihin porsaan leikkeisiin, yrttiporkkanoihin ja näihin duchesse-perunoihin

Metsämiehen leikkeet

Nosta leikkeet huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Ruskista leikkeet voi-öljyseoksessa pannulla

Haudutetut possunleikkeet

Ruskista leikkeet rasva-öljyseoksessa. Nosta leikkeet uunivuokaan. Lisää olut ja kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan