Porsaan kassler marinadi reseptejä

Mainio marinadi ja pulled pork -yritys

porsaan niskaa. Luulen, että vika oli siinä, että kypsensin kassleriani uunipannulla ilman kantta. Marinadi oli täysosuma, joten sen vuoksi uskallan reseptin täällä jakaa

Viikonloppukokki

Tortillat, Karamellisoidulla Kasslerilla

Kassler on hyvää porsaan osaa, varsinkin grillaamiseen. Mikäli olet löytänyt ainoastaan marinadissa olleita, pyyhi talouspaperilla suurimmat pois

Habanerokitchen

Karamellisoitua possua (sikaa!!!%&##”##!!) ja raparperichutney

Kasslerin sijaan käytin possun lapaa. chutney, karamellisoitu possu, karkkipossu, kastike, Liha, lisuke, makeantulinen kastike, marinoitu possu, porsaan lapa, possu, possu marinadi, possun lapa, raparperi, raparperichutney, raparperihillo, Reseptit, sianliha, sika, suolaisenmakea kastike, uunijuurekset, uunikasvikset 1 kilo possun lapaa

Savusuolaa

Marinoitu villisianpaisti

villisian tai porsaankassleria. Sekoita marinadin ainekset. Pane paisti pataan ja kaada marinadi päälle

Ruoka.fi

Pulled Pork

900g porsaankassleria. 700g luullista porsaan lapaa. 900g pork neck (kassler). 900g porsaankassleria. 700g luullista porsaan lapaa. 900g pork neck (kassler)

Food Mood by Tee

Kesä & Grilli: Jamaican Jerk Possua

Maku on se joka tässä tapauksessa nostetaan esille sekä hyvä, rasvainen porsaanliha. Grillaukseen sopii parhaiten edullinen ja maukas kassler

Onko Nälkä?

Tämän viikon ruokalistalla revittyä possua, eli pulled porkia!

En ole yleensä mikään porsaan lihan fani, mutta tällä tapaa pitkään haudutettuna sekin liha saa kuin uuden elämän

Sairaan kaunis maailma

Pulled Pork-hampurilaiset BBQ-kastikkeella ft. Coleslaw

Marinadi. Marinadi valmistetaan laittamalla vesi kattilaan ja sekoittamalla siihen suola, sokeri ja kuivamausteseoksesta osa

Aromiterapiaa

Vampyree-kassler grillissä

maustamatonta porsaankassleria. Maustamistapoja kasslerille on noin miljoona, mutta tällä kertaa turvauduin siinäkin aika helppoon juttuun eli tartuin isännän heräteostoksena tuomaan Poppamiehen vampyree-kastikepurkkiin ja rakensin sen ympärille marinadin

Kärähtäneet

Kasslerpaisti aika perinteiseen tapaan

porsaankasslerpala (minulla n. Jälkiviisaana olisin kuitenkin voinut laittaa lihan suolaantumaan jo vaikka pari päivää etukäteen ja antanut sen sitten vielä marinoitua aikansa, nyt sille sai riittää ihan muutaman tunnin marinadikylpy

Kärähtäneet

Filippiiniläiset possuvartaat

Sekoita marinadiin ketsuppi ja puolet ginger alesta. Ota puolet marinadista talteen grillauskastikkeeksi

Keittotaiteilua

Kesäkeittiön kovin burger on Juicy Lucy & Smoked Bacon

Suosittelen jauhamaan pihvin härän kasslerista. Kesän kuuluu grillaus,savu, marinadi, grillin tirinä, hiilloksesta lihaan tarttuva maku ja novelle kivennäisvesi

Onko Nälkä?

Helposti hellepäivänä

PORSAANKASSLERIA ALL IN ONE. Ota vuoka uunista ja sysi kassler-venettä sivummas. marinadi+paistoliemi. Jonkin ajan kuluttua voit humpsauttaa kasslerin pois leivinpaperiveneestään ja sekoittaa ihanan makeansitkeän liemen kasvisten joukkoon

Rouva Raadelmasta

Notifications