Jouluista poroaSisäpaistikin tulkittaneen helpoksi, ja onneksi tuoreessa Maku-lehdessä oli savustetun poronsisäpaistin ohje Meilläkotona
Lappilaiset lihakääryleet poro- ja leipäjuustotäytteellä juuresmuusin kera Hyvää Suomesta -merkittyjä tuotteita suunnittelemassani reseptissä ovat ainakin naudan sisäpaisti, poron kylmäsavupaisti, leipäjuusto ja kerma Hiidenuhman keittiössä
Meilläkotona
